定 价：59.8 元
丛书名：“十三五”国家重点出版物出版规划项目 能源革命与绿色发展丛书 普通高等教育“十一五”国家级规划教材
- 作者：岑可法 姚强 骆仲泱 高翔
- 出版时间：2019/10/1
- ISBN：9787111629443
- 出 版 社：机械工业出版社
- 中图法分类：TK16
- 页码：
- 纸张：胶版纸
- 版次：
- 开本：16开
本书是根据高等学校能源动力领域人才培养的要求编写的。污染控制是燃烧理论发展的一个重要方面，本书在传统燃烧理论的基础上着重增加了这方面的内容，以供各个学校在教学中选用。本书共10章，前7章主要讨论燃烧学的基础理论、着火、火焰传播、湍流燃烧、液体燃料和固体燃料的燃烧等内容，第8章和第9章主要介绍了燃烧过程产生的主要污染物SO2、NOx、颗粒物和重金属的形成及控制理论，第10章主要介绍了*近发展较快的一些燃烧技术的新进展。
本书可作为能源与动力工程专业本科生燃烧学的基本教材，也可作为其他相关专业的燃烧学和环境污染方面的教材，还可供相关科学技术工作者学习与参考。各专业可根据本专业的需要选择其中的有关章节。
从本书第1版出版到现在已经有15年了，在这十余年时间内，燃烧科学和技术取得了快速发展，特别是在燃烧技术方面取得了许多新的进展，如极端条件下的燃烧、燃烧的数值模拟、燃烧污染物的控制以及燃烧过程中二氧化碳的捕集等。
作为一门科学，燃烧科学的基本理论和框架没有明显的变化，所以本书在第1版的基础上力图保持科学理论的完整性及稳定性，同时也力图反映燃烧理论特别是燃烧技术上的最新发展成果。
本书作者岑可法、姚强、骆仲泱、高翔在第1版的基础上，对内容进行了充实，并对一些章节进行了适度的调整：第1～7章体例上保持不变，对内容进行了精简，并增加了部分方向的一些最新研究成果；第8章是在第1版第9章的基础上根据燃烧过程中氮氧化物控制的最新进展改写而成的；第9章合并了第1版第8章及第10章的内容，并增加了与燃烧有关的其他污染物的生成、迁移及控制机理的内容；第10章为新增内容，主要介绍了近年来发展起来的以二氧化碳控制为目的的新型燃烧技术。
本书参考了浙江大学同事们及研究生们的研究资料，并得到他们多方面的帮助；本书还参考了大量国内外同行发表的相关论著，在此，向他们表示衷心的感谢。同时，真诚感谢科学技术部、国家自然科学基金委员会等部门给予的研究经费资助，研究所取得的许多成果已反映在本书中。
燃烧科学是一门既古老又年轻的科学，目前仍处于不断发展的阶段，而燃烧技术的发展更是日新月异，所以本书在反映燃烧科学与技术的完整性及最新进展方面不免存在不全面与不充分的问题，敬请各位读者批评指正。
作者
第2版前言
第1版前言
第1章导论、化学热力学和化学
动力学基础1
1.1燃烧科学的发展、应用和研究方法1
1.1.1燃烧科学的发展简史1
1.1.2燃烧科学的应用2
1.1.3燃烧造成的污染3
1.1.4燃烧科学的研究方法5
1.2化学平衡6
1.2.1基本概念6
1.2.2标准平衡常数9
1.3热化学10
1.3.1化合物的生成焓和标准摩尔生
成焓10
1.3.2标准摩尔反应焓11
1.3.3根据键能计算标准摩尔反应焓11
1.3.4任意温度下摩尔反应焓的计算——
基尔霍夫（G.Kirchhoff）定律13
1.3.5标准摩尔燃烧焓14
1.3.6热化学定律14
1.3.7绝热燃烧温度15
1.4化学反应速率15
1.4.1基本定义15
1.4.2质量作用定律16
1.4.3反应级数17
1.4.4一级反应18
1.4.5二级反应19
1.4.6复合反应21
1.5各种参数对化学反应速率的影响24
1.5.1温度对化学反应速率的影响——
阿累尼乌斯（Arrhenius）定律24
1.5.2压力对反应速率的影响25
1.6反应速率理论26
1.7链反应29
1.7.1基本理论29
1.7.2不分支的链反应——氯和氢的
结合30
1.7.3分支链反应——氢和氧的化合32
思考题与习题35
第2章燃料的着火理论37
2.1燃烧过程的热力爆燃理论37
2.1.1谢苗诺夫的可燃气体混合物的
热力着火理论38
2.1.2爆燃感应期44
2.2链爆燃理论45
2.2.1链分支反应的发展条件
（链爆燃条件）46
2.2.2不同温度时分支链反应速率随
时间的变化47
2.2.3感应期的确定48
2.3热力着火的自燃范围49
2.4强迫着火的基本概念52
2.4.1实现强迫着火的条件52
2.4.2强迫着火的热理论53
2.4.3各种点燃方法的分析55
2.5煤的着火理论60
2.5.1煤的着火及其判据60
2.5.2煤的着火模式63
2.5.3谢苗诺夫热力着火理论用于碳粒
着火的分析66
2.5.4影响煤粒着火的因素分析69
2.5.5煤粉空气混合物的着火71
思考题与习题72
第3章火焰传播与稳定理论74
3.1火焰传播的基本方式——火焰正常
传播与爆燃74
3.2可燃气体的火焰正常传播77
3.3火焰正常传播的理论79
3.3.1用于简化近似分析的热理论80
3.3.2泽利多维奇等的分区近似
解法82
3.4火焰正常传播速度84
3.4.1影响火焰正常传播速度的主要
因素84
3.4.2火焰传播界限88
3.4.3火焰正常传播速度的测量89
3.5可燃气体层流动力燃烧和扩散燃烧93
3.5.1概述93
3.5.2化学均匀可燃气体混合物的动力
燃烧94
3.5.3可燃气体的扩散燃烧97
3.6火焰稳定的基本原理和方法100
3.6.1火焰稳定的几个特征100
3.6.2火焰的回火和吹熄的临界条件101
3.6.3钝体后回流区火焰稳定原理103
思考题与习题106
第4章湍流燃烧理论及模型108
4.1湍流燃烧及其特点108
4.2湍流气流中火焰传播的表面燃烧
模型109
4.3湍流气流中火焰传播的容积燃烧
模型113
4.3.1湍流扩散113
4.3.2湍流容积燃烧模型的计算114
4.3.3决定湍流火焰传播速度的实验
结果117
4.4湍流燃烧的时均反应速率和混合
分数117
4.4.1时均反应速率117
4.4.2简单化学反应系统120
4.4.3守恒量和混合分数120
4.4.4守恒量之间的线性关系122
4.5湍流扩散火焰的kεg模型123
4.6湍流预混火焰模型128
4.6.1涡旋破碎模型129
4.6.2拉切滑模型130
4.7概率密度函数的输运方程模型132
思考题与习题134
第5章液体燃料的燃烧135
5.1液体燃料的特性135
5.1.1石油的组成元素及化合物135
5.1.2燃油种类及石油炼制的方法136
5.1.3燃料油品物理和化学性能136
5.1.4浆体燃料的主要技术特性138
5.2液体燃料的燃烧过程概述139
5.2.1液体燃料燃烧的基本过程139
5.2.2液体燃料的燃烧特点140
5.3液体燃料的雾化141
5.3.1雾化过程及机理142
5.3.2雾化方式和喷嘴143
5.3.3液体燃料雾化的性能146
5.4液滴的蒸发147
5.4.1液滴蒸发时的斯蒂芬流148
5.4.2相对静止环境中液滴的蒸发148
5.4.3强迫气流中液滴蒸发的折算膜
理论151
5.4.4液滴群的蒸发153
5.4.5液滴非稳态蒸发的数值计算154
5.5燃料液滴的扩散燃烧155
5.5.1相对静止环境中液滴的扩散
燃烧 155
5.5.2强迫对流环境中液滴的扩散
燃烧（折算薄膜理论）157
5.5.3液滴群的燃烧158
5.6工业喷雾燃烧的技术基础160
5.6.1常见喷雾燃烧系统160
5.6.2液体燃料喷雾燃烧的组织161
5.6.3喷雾燃烧的合理配风161
5.6.4重质油的燃烧技术163
5.6.5乳化燃料的燃烧技术164
思考题与习题165
第6章煤的热解及挥发分的燃烧166
6.1煤的组成与特性166
6.1.1煤岩学166
6.1.2煤化学170
6.1.3煤结构与热解反应的关系171
6.1.4物理因素172
6.2煤的热解173
6.2.1概述173
6.2.2温度对热解的影响176
6.2.3加热速率的影响176
6.2.4压力的影响177
6.2.5颗粒粒度的影响178
6.2.6煤种的影响178
6.2.7气氛的影响178
6.3热解产物的组成179
6.3.1概述179
6.3.2温度的影响179
6.3.3加热速度的
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