关于我们
书单推荐
新书推荐

茶文化与茶艺(第3版)

茶文化与茶艺(第3版)

定  价:42 元

丛书名:高职高专旅游专业"互联网+"创新规划教材

        

  • 作者:王莎莎
  • 出版时间:2021/1/1
  • ISBN:9787301315675
  • 出 版 社:北京大学出版社
  • 中图法分类:TS971.21 
  • 页码:230
  • 纸张:
  • 版次:3
  • 开本:16开
9
7
3
8
1
7
5
3
6
0
7
1
5

读者对象:教师、学生

《茶文化与茶艺》是为了适应当前我国茶艺行业发展及旅游(酒店)职业教育与茶艺专业人才培养的需要,结合茶艺师职业培训和茶艺师国家职业技能鉴定标准的基本要求,以职业活动为导向,以职业技能为核心,理论与实践相结合,旨在普及茶叶知识,提高茶艺服务技能,学习茶艺企业的经营与管理知识的一门学科。本书以“中国茶文化、茶叶基础知识、茶事服务、茶艺表演、茶艺馆的经营与管理、休闲茶饮”六部分为结构体系,系统地介绍了茶文化的产生与发展、现代茶艺服务与管理的现状、发展趋势。本书内容丰富、通俗易懂、雅俗共赏、说古论今、由浅入深,融知识性、趣味性为一体,结合国际职业教育教学法,并配有多种形式的教学手段来帮助学习者加强记忆,使学习者在轻松、愉快的阅读中获得知识、提高修养,掌握技能。本书既可作为高职高专院校学生教材使用,也可作为茶艺爱好者的参考用书。
 你还可能感兴趣
 我要评论
您的姓名   验证码: 图片看不清?点击重新得到验证码
留言内容