花与食 是一本讲解餐桌花艺设计的教程。全书共7章。第1章是餐桌花艺设计的基础知识，主要讲解常见造型、注意事项和餐桌花艺设计的灵感。第2章～第7章分别讲解了瓶花组合式、创意、串联式、高低双层式、简易瓶插式、鲜花与蔬果组合式6种不同的餐桌花艺设计，共32个精美实例。作者在本书中不但讲解了设计思路，还讲解了设计要点。
本书适合花艺相关从业者阅读，可以帮助花艺师实现创收，同时也希望可以给读者带来更多的创作启发。
·“先锋花艺师”夏生多年餐桌花艺设计经验分享。
·32个案例讲解6大常用餐桌花艺设计造型，授人予鱼，不如授人予渔。
·精美案例带给读者不一样程的新体验，激发创作灵感，帮助花艺师实现创收的秘籍。
陈伟炫
笔名夏生，是一位生活在厦门的先锋花艺师。因其作品鲜明的个人风格而被业界关注。曾在纸的时代书店、花田小憩网络课程平台等公开分享花艺创作心得。
参加2018年和2019年运气艺术节（杭州）、2019年星球花园自然嘉年华（合肥）（获金奖）、2019年中国花园节等，并为木下富雄个人漆器展进行专题花艺设计。
陈伟炫于2017年创办元也工作室，以花艺设计、空间艺术装置、婚礼宴会布置和花艺教学为主。除接商业订单外，工作室常年开办花艺课程，并受邀在全国各地不定期开办专题花艺课程。
01 餐桌花艺设计的基础知识
01-1 六大餐桌花艺类型
01-2 注意事项
01-3 餐桌花艺设计的灵感
02 瓶花组合式餐桌花艺设计
02-1 橙色啤酒
02-2 东情西韵 青花瓷
02-3 下午茶
02-4 青花
02-5 浪漫圣诞
02-6 山野烂漫
03 创意餐桌花艺设计
03-1 遗世而立
03-2 黑色圣诞
03-3 温馨圣诞
03-4 爱丽丝梦游仙境
04 串联式餐桌花艺设计
04-1 打破重生
04-2 怀金垂紫
04-3 黑寡妇
04-4 花间
04-5 花之梦境
04-6 新春
04-7 静谧的油画
04-8 紫色浪漫
04-9 鼓浪屿
04-10 柠檬香气
05 高低双层式餐桌花艺设计
05-1 肆意激情
05-2 了不起的盖茨比
05-3 粉红摇滚
05-4 晚宴
06 简易瓶插式餐桌花艺设计
06-1 褪色之美 140
06-2 夏季的微风 144
06-3 小确幸 148
07 鲜花与蔬果组合式餐桌花艺设计
07-1 琐碎的幸福
07-2 格桑小桌花
07-3 户外大餐
07-4 田园美食
07-5 轻食主义
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