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《制冷空调装置操作安装与维修（制冷和空调设备运用与维修专业）》是根据教育部2001年颁发的《中等职业学校制冷与空调设备运用与维修专业教学指导方案》中主干课程《制冷与空调装置操作安装与维修教学基本要求》，并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级标准编写的中等职业教育国家规划教材。《制冷空调装置操作安装与维修（制