本书内容包括的11个知识和技术点是针对11个问题提出并进行编写：海盐县阳光玫瑰葡萄发展现状和增效情况；科学、全面评价阳光玫瑰葡萄；进一步发展阳光玫瑰葡萄；大棚双膜、单膜栽培和避雨栽培；建好园，施好栽植肥，种好苗；管好当年树；以6叶剪梢为主要技术的蔓叶数字化管理；稳产、适产栽培，花穗精管，种出精品果；葡萄营养与阳光玫瑰葡

成都市桃种植历史悠久，栽培品种繁多，早熟优势明显，品质优良。成都市拥有以龙泉驿区为中心，沿龙泉山脉向南北延伸，连绵30余公里的国内罕见水蜜桃种植带，成为全国三大水蜜桃生产基地之一。目前，成都市种植的桃有普通桃、油桃、黄桃等，具有口感好、甜度高、香味浓、色泽艳等优良特点，加之成都市早春温度回升早的独特气候优势，使得成都市

本书主要包括以下几方面内容:核桃及其相关活性物质;核桃肽的概念、分类及功能:核桃肽的分离提取方法、安全性、主要生理功能及研究进展;核桃肽在预防保健、疾病防治、运动等方面的应用等。本书内容全面,涵盖国内外核桃肽类研究的主要成果,并对其面临的挑战和愿景进行了分析。

本书内容主要包含7个章节，包括亚欧各国苹果生产现状、苹果育种发展趋势、优质苗木、现代栽培模式和各种管理技术等。

本教材分为果树认知、果树生产基础、果树周年生产、果树设施生产、果树生产技能训练5个单元，由18个项目、25个任务和33个实训组成。本着理论与实践并重、理论够用、实用的原则，注重培养学生自学能力，充分运用了项目教学法的研究成果和课程改革的实践经验，突破了以往教材编写系统的框框。在编写上，始终贯穿岗位能力本位原则、生产过程

本教材根据生产实际情况进行编写，共分12个项目，主要内容包括：果树生产基础知识、柑橘生产、枇杷生产、龙眼生产、荔枝生产、番木瓜生产、香蕉生产、橄榄生产、葡萄生产、桃生产、猕猴桃生产和樱桃生产。本教材区别于其他果树生产相关教材之处：本教材由多所职业院校与生产单位联合编写，贴近果树生产实际，按照果树生产季节进行编写，具有很

种植草莓是农民增收致富的重要途径，见效快、经济效益显著。近年来，草莓产业发展迅速，已成为许多地区的支柱产业，因此草莓优质高效生产是农户和市场迫切需要的。本书从草莓安全生产出发，以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，重点介绍了我国草莓栽培概况、生物学基础、土肥水管理技术、育苗关键技术、促成栽培关键技术、露地栽培关键技

本书由70余位全球知名的樱桃专家和教授共同编写，介绍了自21世纪初以来世界众多甜樱桃和酸樱桃生产国家和地区开展的研究成果和商业实践。本书主要内容包括：种质资源和遗传育种、品种和砧木改良、苗木培育、形态学、开花和结实生理、裂果、生产限制因子及微气候、果园建造、农艺与农机结合、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、收获方法与技

本书共分为7部分，主要内括：樱桃省力化整形修剪的基础知识；樱桃省力化修剪的基础方法；学会小冠疏层形修剪；掌握纺锤形类树形的培养技巧等。

本书以图文结合的方式，着重介绍了果树嫁接基础知识、嫁接前的准备、嫁接方法、嫁接技术的特殊应用、嫁接后的管理，以及北方常见果树的嫁接技术等。全书内容系统丰富，语言通俗易懂，图解形象直观，有很强的可操作性。另外，书中设有“提示”“注意”等小栏目，可以帮助读者更好地掌握相关知识点。本书可供广大果农及果树技术人员使用，也可供农