《散养土鸡实用技术》从土鸡品种的选择和培育入手，从饲养环境、饲养方式、饲料配制、管理技术、疫病控制等方面，全方位介绍了土鸡散养的标准化技术，力求让读者一看就懂，一学就会。在内容编写上，力求图文并茂，语言通俗易懂，操作简明扼要。这本书既适用于土鸡散养场(户)，又可供广大养鸡技术和管理人员参考。
《看图学养肉鸡》由长期从事肉鸡养殖技术教学、生产技术服务的专家编写，针对肉鸡养殖新手的特点，介绍了肉鸡市场前景，鸡品种的要求和目前适合养殖品种的特性，养鸡场及鸡舍的建设，饲料配制技术，不同时期的饲养管理，以及疾病综合防控技术等知识。编写过程中，紧扣生产实际，关注肉鸡业发展动向，注重基础性、实用性和先进性，内容全面新颖、
熊家军主编的这本《高效养肉鸽(双色印刷)》通过对我国肉鸽生产现状的分析，结合我国肉鸽生产条件和优点，首先介绍了肉鸽的生物学特性，然后从肉鸽的生产角度详细介绍了肉鸽的品种，营养需要和饲料，繁育技术，饲养管理，鸽产品加工、储藏与运输，肉鸽场建设与环境控制，以及肉鸽的疾病防治等内容。《高效养肉鸽(双色印刷)》内容丰富，可操作
本书全面系统地介绍了养鹅生产中的主要环节及关键技术，其内容主要包括：养鹅业发展概况、鹅的生理形态与生物学特性、鹅的常见品种、鹅的营养需要与饲料配合、鹅的繁殖技术、鹅的饲养管理、鹅肥肝生产技术、鹅羽绒生产技术、鹅场的建设及其设备、常见鹅病的防治等。
《规模化养鸡新技术（第2版）》全书共十五章，以规模化养鸡所需基本技术为主线，突出介绍近几年来涌现出的新技术、写作上以技术类群和经营环节为基本单元，独立成章，且注意突出重点，兼顾系统性，叙述技术与阐明原理相结合，重在叙述技术。
《养禽与禽病防治》按照家禽生产的工作程序循序渐进，以培养学生家禽饲养管理和禽病防治能力为主线，将养禽与禽病防治的相关知识和技能融于一体，在编写过程中尽量体现教材的职业性、实用性、操作性和先进性。通过此教材的教学，可使学生具备家禽生产的基本知识，掌握家禽饲养管理、孵化和常见禽病防治的专项技能。《养禽与禽病防治》内容共划分
《养鹅日程管理及应急技巧/21世纪规范化养殖工程管理系列》依据鹅的生物学特性，对鹅每个阶段的养殖特点、管理要求都进行了针对性说明，并设置了知识提醒等栏目，并且对鹅日常出现的问题设置了应急性技术处理章节，有效提升了书籍本身的针对性。
《鸡场消毒关键技术》共分为8章，包括鸡场消毒概述、鸡场消毒方法、鸡场常用消毒药物、鸡场常用消毒设备、鸡场隔离卫生、鸡场常规性消毒关键技术、强化消毒效果的措施、常见媒介昆虫的控制方法等。内容丰富实用、可操作性强，对生产具有指导性，可供广大养殖户、畜禽养殖场技术人员、兽药生产经营者和有关农业院校师生阅读参考。
《蛋鸭日程管理及应急技巧/21世纪规范化养殖日程管理系列》编著者陈章言。本书作者在从事养鸭的教学、科研和生产实践的基础上，结合国内外养鸭最新技术和经验，并汲取目前养殖成功者的心得，编写了《蛋鸭日程管理及应急技巧》一书，本书共分为6篇，分别就蛋鸭养殖的准备、生产日程管理、应急技巧、用药、生产管理档案和生产常用基本资料等方
本书分为十章，分别为土鸡的外貌特征及生物学特性、土鸡的品种及选择、土鸡的繁育、土鸡的营养需要与日粮配制、土鸡场的设计与建设、种用土鸡的饲养管理、商品土鸡的饲养管理、肉蛋兼用型土鸡的选择及饲养管理、土鸡场的疾病防治及土鸡场的经营管理。本书密切结合生产实际，注重科学性、实用性、系统性和先进性，重点突出，通俗易懂，可作为相关
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