本书由北京鸭育种专家、北京市农场局杨学梅高级畜牧师(教授级)编著。内容包括:概述,北京鸭的选育、孵化、营养需要与常用饲料、饲养管理,鸭舍与设备,鸭病的防治。本书较系统全面地介绍了北京的选育技术和养殖经验。语言通俗简练,技术先进实用。适合养鸭户、鸭场技术人员和农业院校师生阅读参考。
《肉鸭生产技术指南》介绍了鸭的特征与肉鸭品种、营养与饲料、鸭场建设、肉鸭的饲养管理、鸭病的预防和免疫等知识。在肉鸭养殖方面,我国肉鸭种类相当多,北京鸭是其中最著名的肉鸭标准品种,世界上许多优良的肉鸭品种都有北京鸭的血统,对世界肉鸭品种的形成起了很大作用。近20年来,我国还先后从英国、法国、美国、澳大利亚等国家引进了樱想
我国养鹅历史悠久,饲草资源丰富,尤其是种草养鹅技术的推广,畜牧业生产结构向节粮型、草食性方向调整。肉鹅生产将成为我国农村产业结构调整中的新亮点。肉鹅属于草食家禽,以青绿粗饲料为食,且具有生长快、耐粗饲、耗粮少、周转快、效益高、抗病力强等特点,既适合于放牧圈养,又可以舍内工厂化生产。肉鹅产品营养丰富)高蛋白、脂肪多为不饱
《蛋鸡生产技术问答》力求在系统、全面的基础上,更注重它的针对性和实用性。在机遇与挑战面前,为了使从业人切实掌握养鸡生产技术,获得较好的效益,笔者通过对十几年生产一线实践的总结,加上这几年对新观点的实验,并参考了诸多专家的成功经验,编写了这本《蛋鸡生产技术问答》。
畜牧业是以植物性和动物性产品为原料,通过动物生产获得人类必需动物产品的产业,其主体是养殖业。在发达国家,畜牧产值占农业总产值的比例多在60%以上,个别人多地少的国家甚至超过80%。畜牧产品作为国民经济支柱产业的食品加工业的原料供应已占到80%,人均年消费的食物中,肉、蛋、奶分别达到100kg,15kg和300kg,占总
本书是《中国农业科学院西部农业实用技术丛书》之一,在介绍特禽的一般养殖技术、营养需求特点和饲料配制的基础上,重点介绍了雉鸡、鹌鹑、鹧鸪、乌骨鸡、火鸡、野鸭的饲养及其疾病防治技术。
为适应广大农民学习新知识、新技术,渴求新品种、新产品,实现增产增收的迫切要求,在院领导的关怀支持下,组织了一批理论功底较深、实践经验丰富的老专家,编写了这套,效益农业技术问答丛书》。本套丛书把现代先进的农业技术推荐给农民,融科学性、实用性、先进性和通俗性为一体,集科技、教育于一身,是发展效益农业的实用科普读物,为开展农
《高效益养鹅技术精要》是“九五”国家重点图书《21世纪农民丛书》之一。鹅是以饲喂青、粗饲料为主的家禽,养鹅具有投资少、见效快的特点。推荐评语:《高效益养鹅技术精要》扼要介绍了鹅的优良品种及其繁育、营养特点、饲料的调配、饲养管理技术要点以及疾病防治技术,可供广大农民阅读参考。