本书共分四个部分，从养殖环节、调运环节、屠宰环节、病死猪运输处置环节等内容进行了系统、全面的阐述，内容翔实、贴近基层，对基层工作和生产实践具有重要的指导价值和应用价值。

本书以轻松的逻辑陈述及精美的插图让读者更加深入地了解肾脏的解剖生理、肾脏疾病的致病机制、肾脏疾病的早期诊断，以及肾脏疾病的治疗与控制，帮助兽医更早地诊断猫肾脏疾病，更准确地给予必要的药物、食疗，以及营养品来控制肾脏疾病，延长猫的寿命及提升猫的生活质量。

本书紧密结合养殖业生产线对重大动物疫病防控的实际需要，从重大动物疫病的预防与控制的角度出发，以畜牧生产过程为主线，设立了8章，除了介绍动物疫病基础知识外，其他各章分别介绍了动物饲养管理与疫病预防、消毒与疫病预防、动物引种与检疫、动物免疫与药物预防、重大动物疫病控制与扑灭、重大动物疫病实验室检测方法和样品采集、重大动物疫

本书分为三章，主要包括肉牛病发生的规律与综合防制、肉牛病实用诊疗关键技术和肉牛的重要疾病及防治措施等部分。

本书内容共分9个项目：动物流行病调查认知，动物流行病学基础，动物疫病频率、态势和分布，几种重要的流行病学调查，动物流行病学调查设计，动物流行病学调查结果分析与报告，动物疫情预测、风险分析和预警，动物疫病的防控和根除，重大疫病现场流行病学调查案例。

畜禽胃肠道健康是其机体健康和生长的基础，营养物质在胃肠道内的代谢影响动物的健康状况和生产水平。本书总结归纳畜禽胃肠道营养与机体健康研究领域基础知识和前沿进展，包括胃肠道解剖学与发育、胃肠道对主要营养素的利用、胃肠道免疫功能和微生物与机体健康、胃肠道健康的营养调控应用。

本教材是以技术技能人才培养为目标，以动物医学专业疾病防治方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为主、陈述性知识为辅；以实际应用知识和实践操作为主，依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将疗效高、应用广、有代表性的药物及相关实训、毒物作用及安全性评价等知识和技能列出，进行

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本书主要内容包含皮肤病基础(皮肤病的基本结构与生理、皮肤的病变描述)、皮肤病的诊断流程(基本信息、病史、体表检查、鉴别诊断、检查项目、治疗计划等)、常见皮肤病的采样及检查方法(梳毛、拔毛、皮肤刮片、直接压片、透明胶带等)、寄生虫性皮肤病(跳蚤、虱、蜱虫、蠕形螨、耳痒螨等)、传染性皮肤病(细菌性皮肤病、真菌性皮肤病、病毒