作为一名空乘工作者，拥有卓越的体能、良好的形体以及高雅的气质，不仅能提高服务的质量，而且一旦将形体姿态训练内化为生活行为，形成正确优美的形体姿态习惯，还能促进身体健康，建立由内至外的美。体能是机体在先天遗传与后天训练的基础上所形成的在各项活动中承受负荷与适应环境变化的能力，拥有健康身体才能应对繁重的空中工作。本书以全面

本教材是按照空中乘务员客舱服务工作流程设计和编写的，旨在使学生在模拟实际工作的情景中，练习并掌握原汁原味的客舱服务用语，能够用英语与客舱乘客友好交流，并提供优质的服务。本教材可作为空中乘务专业本（专）科学生的课堂教学用书，也可以作为民航企业及各培训机构的空乘人员岗前培训教材，亦可作为具有一定英语基础的旅客的自学用书等。

本书内容共分两篇，上篇是手语基础理论，下篇是服务场景进行手语句子的具体训练，整体以航空服务手语的内容为主。虽然内容篇幅小，但却融合了基础理论和实践训练，是一本非常实用的手语训练手册。本书作为航空服务系列教材之一，非常贴近现实，文中的内容都是手语在航空业中实际运用的实例。通过学习，可以更好地帮助空中乘务人员增进与聋哑人士

我国的航空专业配餐开始于1980年5月1日，1995年出台了《航空食品卫生规范》、《航空食品卫生标准》等食品安全标准，但是这些标准已于2012年5月2日被中国民用航空局废止。目前我国航空食品生产厂家通常由航空公司注资成立或指定生产，脱离市场、相对封闭，航空食品质量监管空

《航空网络特征分析与航班延误扩散机理/现代交通运输管理研究书系》以复杂网络理论为指导，采集当前我国航空运输系统中机场、航线的相关数据，并以机场容量、空中流程为权重，构建航空网络的复杂网络模型；通过测算航空网络的“度、介数、簇系数”等统计特征参数值，揭示其网络特征；重点分析航空网络中航班延误的“产生、扩散、消亡”全过程，

虽然机票动态定价已经受到学术界和航空公司的关注，但是考虑策略乘客的研究和专著并不多。本书应用博弈论、随机动态规划、贝叶斯理论等方法，从基本模型、竞争、需求不确定和乘客异质购买行为四个方面对策略乘客的动态定价策略进行了系统研究，并从多个角度对航空公司应对机制的有效性进行了较为全面的分析。

本书编写的目的是为了更好的服务于民航强国建设，弘扬和践行当代民航精神，全面提高民航行业全体从业者的职业素养，培育知荣辱、讲正气、作奉献、促和谐的行业风尚。本书以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观、习近平新时代中国特色社会主义思想和党的基本路线为指导，力求从民航的实际出发，阐述了马克

本书内容包括：客舱服务技能概述、客舱服务技能要素分析与基础训练、空中乘务的工作程序、客舱安全与旅客管理、客舱中的应急处置、客舱服务模拟训练等。

民航运输的服务属性客观上要求民航服务必须以有效的服务系统与高质量的服务品质来适应民航运输的高速发展的需要。本教材主要内容包括民航服务认知、民航服务基本原理、民航服务目标与思想、民航服务设计、民航服务系统运行与控制、民航服务补救、民航空乘服务、机场地勤服务、民航服务的发展分析等，教材案例丰富，通俗易懂，深入浅出，并就民航

《航空运输管理》分为10章，分别从民航运输管理体系、民航运输生产组织与管理、民航运输市场与管理、航空运输、临空经济区产业发展、收益管理、民用航空安全管理、民航运输质量管理、国际航空运输管理共10个方面，介绍航空运输管理中的主要问题。每章内容均由本章要点、学习目的、案例导入、内容介绍、案例分析和复习与思考六个部分构成，结