本书共分五章，内容涵盖燕麦的分布与起源、种质资源分类与保存、植物学特征与生物学特性、种质资源评价体系及现代育种技术，兼具科学性与实用性。

本书分为三章，主要包括肉牛病发生的规律与综合防制、肉牛病实用诊疗关键技术和肉牛的重要疾病及防治措施等部分。

本书主要介绍了宠物美容行业发展历程、宠物美容师职业发展规划、宠物品种介绍、宠物心理与行为、宠物美容基本技术、宠物的基础护理技术、常见犬猫的美容方法、宠物犬猫的特殊美容技术、宠物犬猫的特殊护理和宠物行业相关标准。

本书是中国农业大学“双一流”文化传承创新项目支持的“口述校史”的访谈成果，记录的是中国农业大学部分离退休老教授、老领导的学习和工作经历，特别突出了他们在本校学习、工作的经历，从个人记忆层面反映了中国农业大学的办学历史和精神传统，一定意义上也体现了我国高等农业教育的发展脉络。

本书以国家级、省部级、校级实验站为脉络，深入挖掘各实验站的历史沿革、功能定位、科学研究成果、社会服务贡献以及未来发展规划，全方位、多角度地展现了中国农业大学各实验站的精神风貌。

本书共分为农业物联网认知、农业物联网传感技术、农业物联网传输技术、农业物联网系统搭建与网络管理、农业物联网处理技术和农业物联网系统应用6个项目，共21个任务。

本书内容共分9个项目：动物流行病调查认知，动物流行病学基础，动物疫病频率、态势和分布，几种重要的流行病学调查，动物流行病学调查设计，动物流行病学调查结果分析与报告，动物疫情预测、风险分析和预警，动物疫病的防控和根除，重大疫病现场流行病学调查案例。

油橄榄为木犀科木犀榄属常绿灌木或乔木，是世界著名油、果兼食的油料果树，被誉为“植物油皇后”“液体黄金”，广泛应用于食品、医药、化妆品等行业。四川省将油橄榄产业发展纳入“天府森林粮库”和更高水平“天府第二粮仓”建设内容；凉山州通过发展油橄榄产业巩固脱贫攻坚成果、致力乡村振兴。种质资源是发展油橄榄产业的基础和前提。四川省凉

本书从小龙虾种质创制、良种选育及加工利用等角度，总结了近年来笔者团队在小龙虾育种及加工方面的研究成果。全书共分为5部分，分别为小龙虾生物学特性研究，小龙虾群体遗传多样性研究，小龙虾肠道微生物与生理学研究，小龙虾环境适应性研究，小龙虾加工利用研究。

本书阐述了小龙虾生物学特性。“养殖关键技术与模式”部分提炼了作者近年来在科研与推广过程中形成的苗种规模化繁育技术、成虾养殖新模式与苗种放养技术、环境营造与调控技术、营养调控与投喂技术、病害绿色防控技术、捕捞运输技术等最新技术，精选了虾蟹混养模式、稻虾生态养殖模式、池塘主养模式、藕田综合种养模式等重点模式。“典型案例”部