本书是一部学术著作。景德镇是千年瓷都,其陶瓷生产具有悠久的历史,陶瓷科技与陶瓷生产紧密相连,陶瓷生产的发展过程其实也是陶瓷科技不断发展的过程。本书是作者对景德镇陶瓷科技史研究的成果,分别从陶瓷瓷土开采与加工、陶瓷成型、陶瓷釉料开采与加工、陶瓷彩料开采与加工、陶瓷青花料开采与加工、陶瓷燃烧采伐与加工、陶瓷窑炉、陶瓷机械、

本书主要讲述了宋、元、明三朝的陶瓷釉料及工艺概况。主要内容包括：陶瓷釉的基本概论；青瓷的釉层分析及工艺；龙泉窑与南宋官窑青釉瓷的釉层分析及工艺；白釉瓷的釉层分析及工艺；黑釉瓷的釉层分析及工艺；钧釉瓷的釉层分析及工艺；颜色釉的釉层分析及工艺。