《泥鳅生态孵化及育苗新技术》是根据编者多年的实践探索，分阶段、分步骤阐述了泥鳅人工孵化和苗种培育各阶段存在的重大问题，整理出泥鳅规模化苗种培育关键技术规范，克服泥鳅产业化生产的瓶颈制约；从泥鳅孵化育苗实践出发，对泥鳅的相关生理生态习性和苗种的培育、管理及常见疾病防治与预防也做了必要的论述，旨在对泥鳅规模化孵化育苗提供技