《随园食单》，古代中国烹饪著作。作者为清代文学家袁枚，身为乾隆才子、诗坛盟主，他一生著述颇丰；作为一位美食家，他所著的《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，

《食宪鸿秘》写于康熙年间，全书共两卷，除“食宪总论”、“饮食宜忌”外，共收录数百种调料、饮料、果品、花卉、菜肴、面点的制法，以浙江地区为主，兼及北京及其他地区。是书所载菜点，制法较为简明，普及性强。除重视菜点的记载和编排之外，《食宪鸿秘》还很重视饮食养生。是书流传后，对后世影响很大。一方面，其所记品种，不少为后人撰著饮

《调鼎集》成书10卷，内容丰富而全面，厨师经验实录，实用价值较高。《调鼎集》善于博取众家之长，理论联系实际，内容全面，突出了江淮饮食风味，对当今烹饪提供了宝贵的参考经验。此次出版，以中国图书馆藏稿抄本为底本重新整理，希望对于读者了解优秀饮食文化、追求美好生活有所帮助。

本书的内容包括三个部分，即学术背景考察、作品分析、理论探源三个板块。第一部分是介绍冯纪忠的早年教育背景和学术背景，他获得了哪些现代建筑的思想资源和文化熏陶。要了解冯纪忠的建筑思想，必须重点考察他在维也纳技术大学所接受的专业教育，以及维也纳作为现代建筑发源地之一的学术和文化背景。第二部分是对冯纪忠在三个历史时期的建筑作品

本书是我国古代第一部以官方名义刊行的建筑规范典型，是建筑科学技术发展到宋代总汇性的概括和总结，显示出中国古代建筑技术从规划、设计、建筑结构至建筑构件、建筑用料及建筑施工等方面的发展，还显示出中国古代建筑设计的规范化程式，体现了当时建筑施工管理的科学性。本册为下册。

本书中贯穿了各种各样的机械,有些常见于日常生活中的机械如杠杆与滑轮、农用的机械、工程用的机械、救援的工具等等,能够加深孩子们对于世界的认知,这本书涵盖了海上交通工具、陆上交通工具、空中交通工具的机械运转秘密,介绍了暖气的供暖原理、马桶运转的原理、家用电器的原理,还带领小读者了解奇妙的计算机,让孩子明白机械给我们生活工作

本书乃借唐人司空图的名著《二十四诗品》的二十四品意境为主题作茶席设计布置,从茶道与诗意、意境、空间美学、人与自然和谐等多个维度为切入点,配以独具风格的摄影和文字,为读者呈现传统生活在中国当下最具美感的精神世界。本书融诗品意境与茶文化为一炉,集合了以多个雅致美学空间和心旷神怡自热景观为场景,以诗品意境加深、拓宽了茶文化的

本书作者将界面设计涵盖的内容分为视觉设计和交互设计两部分。书中通过相关理论知识的介绍,并结合具体实践案例的操作讲解,使学生能够更好地掌握界面设计的相关知识点。每个章节均先叙述界面设计的相关理论知识,以理论为指引,结合相关案例进行讲解,强调知识结构的完整性、知识要点的实用性和简明性。

本书主要为作者在乡村建设艺术设计方面所做一个作品集。在当下,乡村旅游日渐火爆,人们对乡村的审美也越来越精致,不仅仅局限于田野、房屋、树木、花草上,而是更关注艺术、文化等更深的层面。本书将从如何就地取材,因地制宜,结合本地乡村文化等方面,图文并茂介绍乡村公共艺术“立面装饰”、“艺术空间”、“公共场所”、“乡村活力”、“艺

本书为美丽乡村规划设计实践手记,包括湖塘街道/香林村、钱清街道/记忆小村/凤仪村、长塘镇/湖田村、长塘镇/马家坪村等地方的场地实景及效果图。