本书打破传统农技书籍的理论化表述模式，以柑橘生长的四季物候为脉络，将内容划分为春、夏、秋、冬四大模块，每个模块又细分生长发育问题、主要病害、主要虫害三大类别，系统覆盖从萌芽抽梢到果实采收，从病害防控到虫害治理的全流程管理要点。

本书阐述了果园机器人的发展以及关键技术的研究现状，并针对果园机器人中移动底盘自主导航、机械臂运动规划与控制和末端执行器的设计与控制三大共性技术问题系统性地开展了详细的研究，最后结合三大共性技术和果园管理机器人机械设计研发了不同的果园管理机器人，并开展了相关技术与装备的应用，有力地推动了果园机器人技术的进步。与国内外同类

本书从云南特色果树(分为牛油果、澳洲坚果、杧果、白柿、百香果、嘉宝果、人参果、果蔗、燕窝果、滇橄榄、蓝莓11章)的特色之处，主要栽培品种，生物学特性，适宜生长的环境条件，苗木培育，园地的选择，建园，土肥水管理，整形修剪，花果管理，主要病虫害防治，采收及采后处理等角度设计教学大纲，融入课程思政，结合实践实习，通过理论联系

本书分少核本地早的主要品系介绍、苗木繁育、建园栽植、土壤管理、施肥技术、水分调控、整形修剪、环剥保果、设施栽培、病虫防治、灾害防御等12章。

本书主要介绍了国内外的芒果品种，介绍芒果品种特性，并配以大量一手图片，图文并茂，帮助广大农户认识不同品种芒果的特性，特别是育种工作者，通过了解芒果品种的特性，可以通过杂交育种筛选出适宜不同产区种植的新品种，从而促进芒果产业健康发展，为祖国乡村振兴舔砖加瓦。

新余蜜桔是科技工作者于1977年选育出的优良特色宽皮柑橘品种，其果形端庄整齐、果肉细嫩、色泽靓丽、酸甜可口、风味浓郁，受到广大消费者的喜爱。本书遵循全程控制的理念，在建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害综合防治、自然灾害防御、采收贮藏等环节提出了控制措施，以更好地推广新余蜜桔质量安全生产管控技术，保障新余蜜橘质

本书结合果树学科最新进展和编者团队十余年的研究成果，分别从果树碳素营养及调控、果树水分生理、果树矿质营养生理与施肥、果树成花生理及调控、果实发育生理及调控、果园逆境与抗逆生理、果园生态生理与栽培调控、果园绿色生产与果品质量安全、果品采后生理与品质保持等9方面阐述。

本书聚焦枇杷高效栽培，立足生产实践，结合四川、福建、浙江、湖北等主产区实地调研与国内外资料，系统梳理枇杷栽培关键技术。本书先介绍了枇杷的起源分布、价值特性、品种资源与产业现状，阐述其根、叶、茎等植物学特征及早钟6号、大五星等主要品种的特点；再详细讲解嫁接育苗、肥水管理、整形修剪、花果调控等核心栽培技术，深入分析果实蝇、

本书以图文并茂的形式介绍苹果、梨、樱桃、葡萄等16种常见果树栽培管理与整形修剪技术等。每种果树分概述、品种、栽植与树形、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等内容，并附有相关图片，可读性和操作性均较强。

本书主要分为种植篇和酿造篇两大部分。种植篇(第1-5章)内容包括：葡萄园的一年四季、葡萄园概况、葡萄园管理、中国产区葡萄园的产区气候和埋土防寒以及有机种植的部分内容。酿造篇(第6-16章)中第6-14章按照酒款类型撰写，介绍葡萄酒一般酿造流程、干红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒、气泡葡萄酒、葡萄蒸馏酒(白兰地)、甜型葡萄