本书综合国内权威药用辅料领域专著，广泛参考英文原版文献和书籍，兼顾教材与专著的可读性、实用性与专业性，联合国内数十家医药类大学共同编写。全书共分两大部分，六章内容。主要内容如下：第一部分为总论，设两章：第一章概述中药药用辅料，包括中药制药用辅料的历史沿革，发展现状的系统介绍；第二章阐述药用辅料的主要性质，包括传统制药用

方剂学是关于方剂制方原理及其临床应用的一门学科，不仅是中医学重要的基础课程之一，也是充分体现辨证论治学理与技法的一门学问。本教材是由全国知名方剂学专家、北京中医药大学谢鸣教授牵头，组织全国多所高等中医药院校的同行们共同编写的。本教材基于现代中医药人才的培养目标和教育教学改革理念，结合编委们长期于教学第一线开展教改实践的

《岭南药食两用中药》是“岭南中医药文化通俗读物系列”的一个分册。本书内容分为七章，第一章绪论，简单介绍岭南中药的基本知识，包括岭南中药的特点、岭南药果、药膳、靓汤、凉茶、糖水；第二～七章，介绍了59种药食两用中药的来源、品种、选购及贮存常识、性味功效、有效成分、药理作用、临床应用、用法用量、应用注意、常用单验方、食疗及

本书收录具有食疗功效的食物类品种120多种，分为五谷杂粮类、蔬菜类、肉类、水产类、水果类、其他类；收录药食两用中药80多种，按照功效分为解表药、清热药、祛风化湿药、理气温里药、消食药、活血止血药、化痰止咳平喘药、补虚药、收涩药、其他药。并对每一品种的别名、来源、性味归经、功效主治、宜忌人群、饮食注意、保健食谱等归类列出

白及资源开发与利用

《中药化学对照品使用指南》共分为两部分，总论部分根据最新进展对中药化学对照品的定义、法律地位、类别、特点及使用等进行了介绍，同时简要介绍了中药化学对照品替代研究的国际、国内情况。分论收载了相应的品种信息，包括中、英文名称、结构式、分子式、分子量、理化性质、纯度检查及结构鉴定数据等。全书共收载480个品种，基本涵盖了《中

本书载药516种，按全国统编本科教材《中药学》目录顺序排列。各药配以饮片彩图及简明文字叙述，内容包括来源、鉴别要点、药性效用、用法用量等学生必须掌握的重点内容。本书所载中药彩图品种鉴定准确、图形清晰、色泽真实、利于辨认，对药材局部适当进行了放大，并附标尺。鉴别要点简单明了，令读者一目了然，达到快速掌握识别中药饮片的目的

“中药化学”是一门结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学理论和方法及其他现代科学理论和技术研究中药的化学成分，并确定中药有效物质基础的学科。《图解新思维·中药化学》以“知识点归纳、相似点比照”为特点，主要介绍了中药化学的研究内容和任务，中药化学研究的意义和作用，中药有效成分与药效物质基础，中药化学成分的一般研究

《广东凉茶》是岭南中医药文化通俗读物系列的一个分册。本书分三部分内容介绍广东凉茶：一、凉茶基本知识介绍。包括凉茶的定义、分类；凉茶的历史、现状和未来；饮用、煎制凉茶时的注意事项。二、凉茶品牌介绍。介绍了广州、清远、中山、东莞等地的凉茶品牌，以及32种岭南常用凉茶中药的来源、别名、产地、性状、选购常识、性味功效、用法用量

本书分方剂和中药两部分。方剂部分共精选经方、验方980余首，按其功能效用分类，分别介绍其组成及用法、主治和临床应用；中药部分共精选中药540余味，以表格形式阐述，包括性味、功能、主治病症和常用剂量等。