本书总结了2020年我国生命科学研究、生物技术和生物产业发展的基本情况，重点介绍了我国在生命组学与细胞图谱、脑科学与神经科学、合成生物学、表观遗传学、结构生物学、免疫学、干细胞、新兴前沿与交叉技术等领域的研究进展，以及医药生物技术、生物医学工程、工业生物技术、农业生物技术、环境生物技术取得的年度进展、重大成果，分析了我

本书在作者多年的科研基础上，系统介绍了植物多酚及其在水产品中的应用，包括植物多酚的提取技术、分离纯化、分析与结构鉴定、对水产品中的内源性甲醛的清除作用、对水产品的保鲜作用。其内容涉及天然产物化学、食品功能学、生物化学和水产品的贮藏加工的研究前沿和热点。本书可供植物学、食品、化工和医药等相关专业科研工作者及高等院校师生参

对世界充满好奇心的小哥俩小虎和小青在一次郊游的时候，偶遇了昆虫精灵瓢虫博士和螳螂君，他们结识后成为好朋友，从此结伴而行，一起探索这个神奇的世界。每当小哥俩对大自然的事物产生疑问时，瓢虫博士和螳螂君总能找到科学家，帮助孩子们解答心中的疑惑。这不，小哥俩为了蘑菇是不是植物，讨论得热火朝天。瓢虫博士决定带着大家去找蘑菇王老师

依照《安贝氏菌物词典》第10版的分类系统，小菇科隶属于担子菌门蘑菇纲蘑菇目，包含11个属：赤小菇属、胶孔菌属、扇形小菇属、半小菇属、小菇属、扇菇属、脂小菇属、黏柄小菇属、元蘑属、幕府菇属和干脐菇属，全世界约有800种，中国有10属（仅扇形小菇属未见分布）120余种。在全国20个省（自治区、直辖市）调查、采集标本的基础上

《PCR最新技术原理、方法及应用（第三版）》系统介绍各种PCR技术及其在各个领域中的应用，涵盖了最新发展的技术。第三版对第二版进行了修订和补充。例如，在方法方面增加了恒温PCR，该方法可在一个温度下即可完成PCR，省略了昂贵的PCR仪，适用于现场作业；增加了微流控微滴数字PCR方法，该法的优点是使用的样本极少，定量比常

本书是一部系统介绍世界鸟类分类及分布的专著。在编写中参考了近年国际上鸟类学研究的进展，对世界鸟类的分类系统及其分布进行了全面的介绍。全书共收录世界鸟类10634种，其中分布在我国境内的有1470种，我国特有种101种。本书给出了每种鸟类的分类地位和主要分布区域，以及物种的拉丁学名、英文名和中文名。根据鸟类的形态特征、地

本书对宁夏哈巴湖***自然保护区重要的昆虫资源进行了记述。共记录分布在哈巴湖保护区的主要昆虫12目144科665属947种，反映了荒漠草原湿地生态系统昆虫类群的基本面貌。书中给出了昆虫各物种的主要鉴别特征、寄主植物或相关习性，以及分布情况，同时提供了各成虫的彩色特征图和部分生态图。书末附有哈巴湖***自然保护区功能区划

《发育生物学（第二版）》是编者在长期从事发育生物学研究和教学的基础上，同时参阅了大量的国内外文献资料和相关教材编写而成，比较全面系统地介绍了发育生物学的基础知识和基本理论，也适当兼顾了一些本领域的热点问题及研究进展。《发育生物学（第二版）》共11章，生命发育的基本过程部分主要包括配子发生、受精过程及其调控机制、三胚层的

我们的道德感是如何进化的？这一问题正成为伦理学研究的热点。《进化伦理学导论》为此提供了一个导论性文本，展示了与进化和道德相关的三个研究领域：认知心理学、规范伦理学和元伦理学。《进化伦理学导论》分为两部分：部分探讨了认知心理学的问题，即我们的道德感是如何进化的；第二部分探讨了道德规范的问题，并从进化生物学的事实中得出道德

《从光子到神经元光、成像和视觉》从光量子这一基本概念入手，全面介绍了当前生命科学中的各种光生物现象（如光合作用、结构色、视觉等）和重要光学技术（如荧光共振能量转移、多光子成像、光遗传学等），尤其重点介绍了色觉、单光子视觉、视信号转导等不同层次、不同方面视觉过程的光物理特征。《从光子到神经元光、成像和视觉》主体部分注重定