《广西木薯产业发展战略研究》简要分析广西木薯产业发展面临的国内外环境新形式;阐述广西木薯产业发展现状与挑战,基于农业供给侧改革背景视角分析广西木薯产业供给与需求情况;结合国际形势分析比较广西与国外主要木薯产业发展国如泰国、越南的优劣势以及得到的产业发展经验,国外木薯产业发展情况和对广西木薯产业发展的影响;运用SWOT模型、SCP模型等战略分析理论对广西木薯产业进行发展战略分析;通过前面对木薯产业发展情况的阐述分析,提出广西木薯产业发展总体战略、主要目标以及战略重点,并据此提出相应的木薯产业发展战略建议。
广西地处中国西南边境,毗邻越南、老挝等东南亚国家,是中国面向东盟国家的重要阵地,同时也是西部重要的农业大省。广西特色农业较多,但由于气候、地理、地质等原因与邻国农业具有一定相似性。中国-东盟自由贸易区为中国打开了一道通往东南亚领域的贸易之门,同时也承受着自由贸易政策对本国经济的影响。另外,从劳动力成本、土地成本、自然资源禀赋方面来看,中国亚热带、热带农业产业发展不可避免地面临着东南亚国家的冲击,但从区域经济分配优化的角度上来看,广西将会从其他产业链上获得优势,从而实现彼此双赢
广西木薯产业研究并非笔者先例,在本书出版之前,广西、海南、广东等地的专家学者都曾对广西木薯产业进行过相应的研究。综观各种观点,广西木薯产业发展与否很关键,它将会影响广西区域的农业以及相关工业的定位和发展,也将成为我国稳定农业对外贸易地位的关键产业,对广西木薯产业研究是具有战略价值的。笔者在撰写本书之时,国内政策和规划方面正面临着一个新的主题,那就是供给侧改革
2015年底起,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席、中央财经领导小组组长习近平连续召集中央财经领导小组研究中国目前经济结构性改革、供给侧结构性改革的问题。而供给侧结构性改革的重点可以集中在劳动力、土地、资本、技术、制度和配套方面,针对农业方面,以及长期发展以来面临的种种问题进行了深入的研究。2017年,中央经济工作会议、中央农村工作会议和《中共中央国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》(中发[2017]1号,以下简称《意见》)正式成文发布,开始进入实施阶段。《意见》针对目前供给过剩问题、产业结构失衡方面都提出相应的对策,文中指出的“减玉米”、大力发展农产品加工业、农村承包地“三权分置”等多方面的政策措施都将对中国农业产生重大的主导性意义。广西的产业发展将何去何从,是在新形势下需要重新研究的问题。广西木薯产量和木薯淀粉加工份额一直都占据全国半壁江山,研究广西木薯产业的发展对中国木薯产业发展具有重要的意义。基于上述原因,笔者根据前期已有的研究成果,加之近几年来新形势的变化而撰写了本著作
本书旨在给正在身处木薯产业相关的企业家、地方政府官员、农业生产经营者和研究木薯产业的学者提供一定的参考,由于所要兼顾的读者类型比较多,整部著作坚持以理论为基础,结合相应数据,尽可能化繁为简地从木薯产业所面临的方方面面进行分析研究。木薯产业其实涉及种植业、初级轻工业品、深加工品,产业分布、产业周期和产业结构均有所不同,在第二产业方面涉及不少类型的企业。因此,为了研究清楚广西木薯产业,本书借鉴了产业经济学、企业成长理论、战略研究理论等多方面的理论基础,对广西木薯产业进行阐述。第一章至第四章内容,读者可以对广西木薯产业面对的政策变动、资源状况、产业发展状况、供需情况进行相应的对比和预测;第五章至第八章的内容结合国际形势对世界木薯产业及其与广西木薯产业之间的相互影响和对比做了阐述;第九章和第十章内容基于前几章的概述,对目前广西木薯产业发展战略做了建议性规划
当然,由于笔者知识和水平有限,难免会出现不妥之处,恳请各位读者批评指正
李维胜
2017年6月
第一章 广西木薯产业发展的新形势
——农业供给侧结构性改革
第一节 木薯概况
第二节 农业供给侧结构性改革
第三节 农业供给侧结构性改革背景下研究广西木薯产业发展的意义
第二章 广西木薯产业发展现状与挑战
第一节 广西木薯产业发展的情况
第二节 广西木薯产业发展面临的严峻挑战
第三章 广西木薯供给分析
第一节 广西木薯供给的变化及其特点
第二节 广西木薯产量预测
第四章 广西木薯需求分析
第一节 广西木薯加工业情况
第二节 广西木薯销售及贸易情况
第三节 广西木薯需求预测
第五章 泰国、越南和广西木薯产业的比较
第一节 泰国和越南在世界木薯生产和贸易中的地位
第二节 广西、泰国、越南木薯产业优势对比分析
第三节 广西与泰国和越南木薯产业比较的启示
第六章 世界木薯产业发展的基本情况
第一节 世界木薯种植的格局
第二节 世界木薯用途的格局
第三节 世界木薯国际贸易格局
第四节 世界木薯深加工的格局
第五节 世界木薯的研发格局
第六节 世界木薯的专利格局
第七章 世界木薯产业对广西木薯产业的影响
第一节 世界木薯产业对广西木薯种植的影响
第二节 世界木薯产业对广西木薯深加工的影响
第八章 广西木薯产业发展战略分析
第一节 基于SWOT模型的广西木薯产业发展战略分析
第二节 基于SCP模型的广西木薯产业发展战略分析
第九章 广西木薯产业发展战略目标
第一节 总体战略
第二节 主要目标
第三节 战略重点
第十章 广西木薯产业发展战略建议
附录
参考文献