《彩图动物组织学与胚胎学实验指导(第2版)》主要内容包括细胞与细胞核的形态；细胞的超微结构（示教）；细胞的增殖；单层扁平上皮；单层立方上皮；单层柱状上皮；假复层纤毛柱状上皮；复层扁平上皮；变移上皮；腺上皮；上皮细胞表面的特殊结构（示教）等。
绪论
一、实验须知与注意事项
二、光学显微镜的构造及使用
三、组织学标本简介
第一章细胞
一、细胞与细胞核的形态
二、细胞的超微结构（示教）
三、细胞的增殖
第二章上皮组织
一、单层扁平上皮
二、单层立方上皮
三、单层柱状上皮
四、假复层纤毛柱状上皮
五、复层扁平上皮
六、变移上皮
七、腺上皮
八、上皮细胞表面的特殊结构（示教）
第三章结缔组织
一、疏松结缔组织
二、致密结缔组织（示教）
三、脂肪组织（示教）
四、网状组织（示教）
五、透明软骨
六、弹性软骨（示教）
七、纤维软骨（示教）
八、骨组织
九、血液
第四章肌组织
一、骨骼肌
二、心肌
三、平滑肌
第五章神经组织与神经系统
一、神经元
二、有髓神经纤维
三、神经末梢（示教）
四、脊髓
五、小脑
六、大脑
七、脑干核团（示教）
八、神经节
第六章循环系统
一、心脏
二、中型动脉与中型静脉
三、毛细血管
第七章被皮系统
一、无毛皮肤
二、有毛皮肤
三、乳腺
第八章免疫系统
一、胸腺
二、腔上囊
三、淋巴结
四、脾
五、扁桃体（示教）
六、黏膜淋巴组织（示教）
第九章内分泌系统
一、甲状腺与甲状旁腺
二、肾上腺
三、垂体
第十章消化系统
一、食管
二、胃
三、小肠
四、结肠
五、唾液腺
六、胰腺
七、肝
第十一章呼吸系统
一、气管
二、肺
第十二章泌尿系统
肾
第十三章雄性生殖系统
一、睾丸
二、附睾
第十四章雌性生殖系统
一、卵巢
二、子宫
三、输卵管（家禽，示教）
第十五章感觉器官
一、眼球
二、内耳
第十六章畜禽胚胎学
一、生殖细胞
二、受精
三、卵裂与囊胚形成
四、原肠作用与三胚层形成
五、三胚层的早期分化
六、鸡的胚外膜
七、家畜的胎盘
参考文献
附录组织学技术基础知识
附录一生物制片技术
附录二染料与染色
附录三常用染色程序
书单推荐
