粮食，关系国计民生，近年来，我国粮食连年生产丰收。文稿主要利用经济学方法，探求了我国粮食生产与需求的影响因素，并分析了主要影响因素的贡献份额。粮食，关系国计民生，近年来，我国粮食连年生产丰收。文稿主要利用经济学方法，探求了我国粮食生产与需求的影响因素，并分析了主要影响因素的贡献份额。
民以食为天，这一源自中国古代的朴素而精辟的思想至今仍有着重要的现实意义。农业是国民经济的基础，粮食则是基础的基础。在世界经济加速全球化的背景下，粮食安全已成为各国政要和有关国际组织议事日程中的重要部分。世界经济发展趋势、主要国家汇率调整、全球气候变化、局部地区自然灾害、小范围军事冲突以及个别国家粮食政策的调整等因素都可能引发全球粮食生产及贸易的动荡。 我国目前仍是世界上人口最多的国家，人均耕地面积不足 0.1hm2，远远低于世界平均水平。粮食生产和粮食安全不仅关系到国计民生，而且关系到我国实现和平崛起的宏伟战略。我国政府一直高度重视粮食生产并基本解决了超过 13 亿人口的吃饭问题，这是一个举世瞩目的成就。 党的十八大以来，我国农业生产以创新、协调、绿色、开放、共享发展理念为引领，坚守 18 亿亩（1 亩 667m2。全书同）耕地红线，粮食总产达到历史最高水平，稳定在 6 000 亿千克以上。在此大环境下，我们仍然需要对国情和未来粮食产需有一个清醒的认识。我国人多地少、水资源短缺、农田质量总体偏低，加之当前粮食生产的环境和条件发生了各种各样的变化，在现有基础上实现粮食的稳产增产绝非易事，需要下更大的力气，从战略上系统谋划和加强粮食生产能力建设。 我国粮食进口存在着明显的大国效应，利用国际市场调剂国内粮食供给不足的空间十分有限。因此，要坚持以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略。粮食安全是底线，提高粮食生产的技术含量和单产量，推进规模化经营，提升农业现代化的水平是途径，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。
粮食生产与需求：影响因素及贡献份额 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业布局与区域发展研究团队一直致力于我国粮食及主要农产品发展战略和产需平衡研究，形成了一些重要成果并积累了大量资料。本书内容是团队部分成员近年的研究成果，参加本书写作的还有研究生叶志标、胡韵菲、孙鑫帅等。本书出版得到中国农业科学院创新工程项目资助。
粮食，关系国计民生，近年来，我国粮食连年生产丰收。文稿主要利用经济学方法，探求了我国粮食生产与需求的影响因素，并分析了主要影响因素的贡献份额。粮食，关系国计民生，近年来，我国粮食连年生产丰收。文稿主要利用经济学方法，探求了我国粮食生产与需求的影响因素，并分析了主要影响因素的贡献份额。
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