《基于农户视角的农产品流通模式研究》立足于我国农业小规模分散经营的现实国情,综合运用马克思政治经济学、农业经济学、流通经济学、新制度经济学和福利经济学等理论,采用归纳和演绎相结合、规范研究和实证研究相结合、定性分析与定量分析相结合等研究方法,系统研究了基于农户视角的农产品流通模式问题,获得了一些有价值的结论,对政府制定科学的政策措施也有一定的参考价值。
长期以来,农产品流通问题都是农业经济与管理学关注的重点问题,同时也是流通经济学关注的热点领域。农产品的流通问题不仅关系到亿万分散农户的基本利益和城镇居民的日常生活,也关系到为数众多的农产品流通中间环节从业者的基本福利。农产品流通连接农产品(食品)生产和消费的特性使其在加强食品安全控制和“三农”问题的解决等方面具有举足轻重的作用。农产品流通模式问题是农产品流通的重要课题和关键环节。我国存在亿万分散的农户直接参与农业生产和流通的现实,使得从农户视角研究和探索农产品流通的模式问题具有重大的理论价值和现实意义。
本书旨在马克思主义理论的指导下,贯彻十八大以来中央的有关精神,立足于我国农业小规模分散经营的现实国情,综合运用马克思政治经济学、农业经济学、流通经济学、新制度经济学和福利经济学等理论,采用归纳和演绎相结合、规范研究和实证研究相结合、定性分析与定量分析相结合等研究方法,系统梳理了中华人民共和国成立初期以来粮棉等大宗农产品、果蔬等生鲜农产品,以及肉禽蛋类农产品流通体制变革的历程,并对我国农产品流通体系的历史演变、现状特征,以及未来方向做了系统论述,并从外生环境视角探讨了农产品流通渠道变革的方向和规律,而后从农户视角的农产品流通模式的内涵出发,对基于农户视角的农产品流通模式的类型进行了归纳和分析,进而利用统计调查数据采用计量模型从交易费用和农户福利两个角度对农产品流通模式的比较和选择进行了实证研究。除此之外,本书还特别对“农超对接”这一以合作社为核心的农产品流通新模式中的盈余分配问题进行了深入探讨。最后,在梳理和借鉴主要发达国家农产品流通一般经验的基础上,本书还提出了农户更好地参与农产品现代流通体系的政策建议。
郑鹏,男,东华理工大学经济与管理学院讲师,管理学博士(农业经济管理专业),硕士生导师,研究方向:农产品价格、农产品流通与农业政策。近三年来,主持在研国家社科基金项目1项,主持完成和在研省部级项目4项,作为排名前三的参与人参与在研国家社科基金、国家自科基金3项,参与完成国家自科基金面上项目、青年项目、国家社科基金重点项目、一般项目6项,参与完成和在研省部级科研项目6项。五年来,在《农业经济问题》、《农业技术经济》、《中国流通经济》、《中国科技论坛》等CSSCI和核心刊物上发表论文10余篇,累计被他引100余次。获江西省社会科学优秀成果三等奖1项。两年来,参与撰写专著两部:《中国农产品流通现代化研究》(排序五,2015年入选《国家哲学社会科学成果文库》)、《2015年江西省经济社会发展重大招标项目成果汇编》(江西省社科重大项目结题成果,省委宣传部和省社联共同主持出版);参编教材一部:《市场营销学》(2016年出版)。
第一章 绪论
一、研究的背景
二、研究的目的与意义
三、重要概念界定
四、研究框架、拟解决的关键问题与技术路线
五、主要研究方法
六、可能的创新点与不足
第二章 文献综述与理论基础
一、农产品流通的国内外研究动态
二、理论基础
三、本章小结
第三章 我国农产品流通渠道演进的体制与体系演绎
一、我国农产品流通体制的历史演进:1949~2015年
二、我国农产品流通体系的历史演变、现状特征及未来方向
三、本章小结
第四章 我国农产品流通渠道演进的数量考察:环境视角
一、引言
二、理论框架与研究假设
三、实证研究设计
四、实证结果分析
五、本章小结
第五章 基于农户视角的农产品流通模式:理论分析框架
一、基于农户视角的农产品流通模式内涵的界定
二、基于农户视角的农产品流通模式的主要类型与特点
三、基于农户视角的农产品流通模式选择的依据与原则
四、基于农户视角的农产品流通模式的路径选择
五、本章小结
第六章 基于农户视角的农产品流通模式:交易成本考察
一、王单论模型构建与实证框架
二、研究设计、数据来源及样本描述
三、方法选择、计量模型与实证结果
四、本章小结
第七章 基于农户视角的农产品流通模式:农户福利考察
一、理论基础与实证框架
二、农户福利的构成——以森的可行能力为理论基础
三、方法选择与实证结果
四、本章小结
第八章 基于农户视角的农产品流通新模式:农超对接
一、农民合作经济组织的流通联结模式
二、“农超对接”实施的背景及研究现状
三、合作社盈余分配的理论解释与合作社类型界定及划分
四、数据来源与样本描述
五、实证研究发现
六、本章小结
第九章 发达国家农产品流通现代化模式与借鉴
一、美国的农产品流通模式
二、日本的农产品流通模式
三、法国的农产品流通模式
四、美国、日本和法国农产品流通模式的比较与经验借鉴
五、本章小结
第十章 研究结论与政策建议
一、研究的主要结论
二、政策建议
附录 农户调查问卷
参考文献
后记