《长沙市常见蔬菜病虫害识别与防治图册》在参阅国内外有关文献资料的基础上,收集整理了作者和相关专家拍摄的80多种蔬菜病虫害的原色图片和发生与防治的资料,编写成蔬菜病害和蔬菜害虫两章。第一章蔬菜病害部分介绍了每一种病害的症状诊断、病原及发生特点、防治方法;第二章蔬菜害虫部分介绍了田间蔬菜被害症状识别、害虫形态特征、发生规律及防治方法。编写内容丰富,文字通俗易懂,图版清晰,技术实用,可操作性强。
蔬菜是我国的主要农产品之一,品种多、产量大、栽培面积广,是城乡居民日常生活的必需品。随着人民生活水平的提高和无公害农业生产的发展,人们对蔬菜的需求,无论品种、数量还是质量都有更高的要求。然而在蔬菜生产中,病虫害的发生和为害是客观存在的,不仅使蔬菜生产遭受到严重的损失,而且明显降低了蔬菜品质,成为蔬菜安全高效生产的重要制约因素。随着蔬菜栽培面积的不断扩大,栽培品种的不断丰富,病虫害种类也越来越多,为害越来越重,防治越来越困难,增加了广大菜农眼观病变的临床诊断难度,也加重了蔬菜品质下降和农药残留超标的危险。只有正确识别病虫害,才能了解病虫害的发生规律,才能掌握病虫害绿色防控的科学技术。为此,根据长沙市农业委员会的部署和安排,湖南省农业广播电视学校长沙市分校协同长沙市农业委员会蔬菜处,经过深入各个蔬菜基地调研,广泛征求菜农的意见和要求,并委托湖南省无公害农产品专家组负责人、湖南农业大学谭济才教授和邓欣教授组织相关专家编写了《长沙市常见蔬菜病虫害的识别与防治图册》,作为长沙市新型职业农民培训教材之一。
本书在参阅国内外有关文献资料的基础上,收集整理了作者和相关专家拍摄的80多种蔬菜病虫害的原色图片和发生与防治的资料,编写成蔬菜病害和蔬菜害虫两章。第一章蔬菜病害部分介绍了每一种病害的症状诊断、病原及发生特点、防治方法;第二章蔬菜害虫部分介绍了田间蔬菜被害症状识别、害虫形态特征、发生规律及防治方法。编写内容丰富,文字通俗易懂,图版清晰,技术实用,可操作性强。蔬菜病虫害种类繁多,因篇幅有限,有些种类未能编入。
在编写过程中,非常感谢湖南农业大学以谭济才教授为首的编写团队的辛勤付出,也要感谢长沙市农业委员会、湖南省农业广播电视学校长沙市分校及各界参与本书编撰工作的同志的通力协作。由于时间仓促,引用了部分网上资源,在此一并致谢。并衷心期待各位读者提出宝贵意见,以便我们不断提高服务质量和水平。
编委会
2017年4月
第一章 蔬菜病害
一、蔬菜苗期病害
1.苗期猝倒病
2.苗期立枯病
二、十字花科蔬菜病害
1.白菜软腐病
2.白菜霜霉病
3.大白菜黑腐病
4.白菜病毒病
5.十字花科黑斑病
6.白菜根肿病
7.萝卜褐腐病
8.萝卜黑腐病
三、茄果类病害
1.辣椒疮痂病
2.辣椒细菌性叶斑病
3.辣椒疫病
4.辣椒灰霉病
5.茄绵疫病
6.茄褐纹病
7.番茄早疫病
8.番茄晚疫病
9.番茄青枯病
10.番茄叶霉病
11.番茄灰霉病
12.番茄黄化曲叶病毒病
13.茄科蔬菜白绢病
四、瓜类病害
1.瓜类枯萎病
2.瓜类叶枯病
3.瓜类霜霉病
4.瓜类白粉病
5.瓜类病毒病
6.瓜类炭疽病
7.瓜类细菌性角斑病
8.黄瓜疫病
9.瓜类蔓枯病
10.蔬菜根结线虫病
五、豆类病害
1.豆类锈病
2.豆类炭疽病
3.豆类根腐病
4.菜豆细菌性疫病
六、薯芋类病害
1.马铃薯晚疫病
2.马铃薯早疫病
3.马铃薯环腐病
4.马铃薯黑胫病
5.马铃薯病毒病
6.芋疫病
7.莲藕腐败病
七、其他蔬菜病害
1.莴苣霜霉病
2.芹菜斑枯病
3.蕹菜白锈病
4.蕹菜轮斑病
5.蕹菜褐斑病
6.菠菜心腐病
7.葱紫斑病
8.大蒜叶枯病
9.韭菜灰霉病
第二章 蔬菜害虫
一、十字花科蔬菜害虫
1.菜青虫
2.小菜蛾
3.甜菜夜蛾
4.甘蓝夜蛾
5.斜纹夜蛾
6.银纹夜蛾
7.小猿叶虫
8.黄曲条跳甲
二、茄果类害虫
1.茶黄螨
2.烟青虫
3.棉铃虫
4.茄黄斑螟
5.茄二十八星瓢虫
三、瓜类害虫
1.瓜绢螟
2.瓜蚜
3.黄守瓜
4.黑守瓜
5.瓜实蝇
四、薯芋类害虫
1.马铃薯块茎蛾
2.芋单线天蛾
五、其他害虫
1.菜蚜
2.烟粉虱
3.温室白粉虱
4.美洲斑潜蝇
5.花蓟马
6.朱砂叶螨
7.豆荚螟
六、地下害虫
1.小地老虎
2.蛴螬
3.非洲蝼蛄
4.种蝇
附件一 禁用和推荐农药
附件二 农业部对7种农药采取进一步禁限用管理措施
主要参考文献
后记