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名山出名茶/中国茶文化丛书

名山出名茶/中国茶文化丛书

定  价:18 元

丛书名:中国茶文化丛书

        

  • 作者:徐永成
  • 出版时间:2003/3/1
  • ISBN:9787109080676
  • 出 版 社:中国农业出版社
  • 中图法分类:S571.1 
  • 页码:
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:
  • 开本:
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名山自然条件优越,降水丰富,森林茂密,土壤肥沃深厚,冬无严寒,夏无酷暑,非常适应茶树生长,这就是高山名茶、名山出好茶的缘故。世界上有58个国家和地区产茶,除中国外,这些国家茶区名山名茶较少。 中国是茶树原产地,茶叶生产历史悠久。中国拥有六大茶类,其他国家茶类较少。中国的工夫红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶中的名茶在世界绝无仅有,中国各类名茶已超过千只以上,所有茶区都产名茶,就连西藏高原也产名茶。中国名茶总体特征是:茶名文化性强,颇具吸引力;外形似艺术品,丰富多彩,独具特色;茶味清香持久,茶汤清澈明亮,滋味鲜醇爽口。
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