中国秦岭经济植物图鉴（套装上下册）_刘文哲编_9787519251802

　　《中国秦岭经济植物图鉴（套装上下册）》汇集了近年来在经济植物资源研究方面的新成果和新发现，内容涉及秦岭经济植物资源的新应用研究、利用部位与营养成分、采收与加工、资源开发与保护等。
　　《中国秦岭经济植物图鉴（套装上下册）》采用四色精美印刷，精心选取了我国秦岭具有代表性的近500种经济植物，以其主要用途及植物的系统位置为编排主线，包括蕨类、裸子植物和被子植物，分为野果植物、野菜植物、淀粉植物、油脂植物、芳香油植物、纤维植物、鞣料类植物、农药植物、树脂及树胶类植物。其中以被子植物中的经济植物为主，科的排序采用新的被子植物APGⅣ分类系统，同科的经济植物连续排列。

　　秦岭诞生于距今10亿-2.4亿年的主造山期，是我国华北古陆与杨子古陆之间的褶皱带。秦岭是横亘于中国中部的东西走向的巨大山脉，西起甘肃省临潭县北部的白石山，以迭山与昆仑山脉分界。向东经天水南部的麦积山进入陕西。在陕西与河南交界处分为三支，北支为蜻山，余脉沿黄河南岸向东延伸，通称邝山；中支为熊耳山，南支为伏牛山。秦岭东西约跨经度80，全长1600km，南北约占纬度280，距离在20-300km不等。海拔高度一般在2000-2500m之间。主脉由东向西逐渐升高，主峰——太白山位居秦岭中部偏西北，海拔3767.2m。秦岭为黄河支流渭河与长江支流嘉陵江、汉水的分水岭；秦岭是我国南北气候分界线，秦岭以北为温带气候，以南为亚热带及热带气候；秦岭也是中国湿润与半湿润地区的分界线。它的沟谷纵横、峰峦叠嶂、植被茂盛、地形复杂，为多种物种生存、繁衍提供了得天独厚的自然条件，造就了东西承接、南北过渡、四方混杂、区系交错、相互渗透、别具特色的“生物多样性宝库”。孕育了丰富多样的植物资源，并因南北不同的气候环境呈现出不同的物种。从植被上看，秦岭南坡以落叶阔叶和常绿混交林为基带，自下而上有常绿、落叶阔叶混交林、落叶阔叶林、针阔叶混交林，造就了南坡的亚热带森林植被景观；北坡自下而上有暖温带、温带、寒温带、亚寒带4种气候，受海拔、气候、土壤等综合因素影响，植被景观呈明显的垂直分布，自下而上为落叶栎林带、桦木林带、针叶林带和高山灌丛草甸带，构成了典型的暖温带山地森林植被景观。
　　据统计，在秦岭山脉中，仅种子植物就有3446种，加上蕨类、苔藓类等植物，总数达4000多种，而且有华杉、连香树、山白树、金线械、独叶草、星叶草、新麦草、瓶儿小草等国家重点保护珍稀植物。丰富的动植物物种和特殊的气候特征，使秦岭成为中国非常重要的一个生态系统。同时，秦岭所蕴藏的丰富的动植物资源为古秦地人类的生存和发展提供了资源，也孕育了灿烂的中华文明。
　　自20世纪以来，科学技术的进步、工业经济的发展、人口的骤增，使人类对自然资源的需求与日俱增，植物资源利用的规模空前扩大，秦岭的植被以前所未有的速度遭到破坏。直到近三四十年，人们才意识到，保护秦岭的环境和维持生态平衡，就是在保护西安的后花园。为了能达到“物尽其材，物尽其用”，与自然规律融为一体的境界，实现保护和顺应自然、走持续发展道路的目标。编者在编辑出版了《中国秦岭常见药用植物图鉴》之后，经过野外调查、查阅文献和筛选，收载了价值较高或有发展前途的秦岭经济植物十大类（不包括药用植物）近500种（似含种下单位）。每种经济植物配有2-3幅能够反映其形态特征、应用部位、性状和野生生境的高清彩色图片，并配以中文名、拉丁学名、别名、所属科属.形态特征、分布与生境、利用部位与营养或理化成分、采收与加工、资源开发与保护等文字说明。正文后附中文名索引和拉丁学名索引。本书凝聚了编者近30多年教学、科研及野外工作的心血，也是迄今为止，以彩色图鉴方式较为系统地记录秦岭经济植物的著作，希望为秦岭野生植物资源的保护和可持续开发利用尽微薄之力，为秦岭山区人民的脱贫致富提供参考资料，为植物研究人员、植物学相关领域的高等院校师生及植物学爱好者提供直观而实用的工具。
　　经济植物开发利用是一项多学科相互渗透、综合性强的研究工作，涉及知识面广，实用性强。由于作者专业水平有限，加之近年来植物科学发展迅速，新成果倍出，信息量大，书中难免有遗漏和错误，有待今后不断完善和补充。

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