在工作中如何维护个人形象?怎样体现自己的专业素养?在职场中如何表现得彬彬有礼、举止大方?编者将在这本《职场礼仪》中告诉你答案。
《职场礼仪》内容包括职场礼仪概述、职场形象礼仪、职场交际礼仪、职场办公礼仪、职场用语礼仪和中西餐服务礼仪共6章22节,用任务的形式层层递进,讲解如何塑造良好的个人形象。
《职场礼仪》通过大量的图片和案例,情境模拟和实操相结合,实现了生动有趣的教学课堂。
《职场礼仪》具有很强的实用性和可操作性。
《职场礼仪》既可作为旅游服务与管理专业、酒店服务与管理专业的教材,也可以作为相关从业人员的培训教材和参考读物。
礼仪是人类在社会交往中逐渐形成的行为规范与准则,也是一种文化。对个人来说,礼仪是一个人的文化修养、道德水平、文明素质的外在表现;对社会来说,礼仪是一个国家和地区文明程度、社会风尚和生活习俗的反映。我国是文明古国,在五千多年的历史发展中,不仅形成了完整的礼仪思想和规范,而且把礼仪也运用和体现在了社会活动的各个层面。
职场礼仪是现代礼仪的重要组成部分。在现代社会中,人们不仅重礼仪、守礼法、讲礼信,而且在不同的场合、不同的身份所遵循的礼仪规范也是不一样的。在初次见面、职场交际、职场办公等较为正式的场合,更需要讲究礼仪。唯有如此,才能于内提升个人素质,于外塑造组织形象,增进人际交往,优化人际关系。
本书为重庆市石柱县职业教育中心示范校建设成果,针对中职学生的特点,以“任务驱动式”为主线安排教学内容,用图文并茂的方式引导学生学习,结构新颖、内容翔实、案例生动、贴近生活。每个模块有明确的三维学习目标,以“案例探讨”引入课程内容,通过“同步案例”“想一想”“练一练”等板块提升学生的学习兴趣,加深理解和掌握,充分体现了实用性和可操作性。在教材编写中,力求严谨,注重了与时俱进和教材结构的创新。
本书由陈美英进行总体设计和组织编写,具体分工如下:陈美英(模块一,模块四的任务三、任务四,模块六),毛海蓉(模块二),陈柯屹(模块三的任务一、任务二、任务三),冉卫红(模块三的任务四、任务五、任务六),雷小莉(模块四的任务一、任务二),钱亚梅(模块五的任务一、任务二),沈伟(模块五的任务三、任务四)。
本书在编写过程中参考了很多其他学者的观点和成果,在此向这些著作和文章的原创者们致敬!由于编者水平有限,加之时间仓促,书中难免出现疏漏之处,恳请专家和广大读者批评指正!
模块一 职场礼仪概述
任务一 礼仪的含义和特征
任务二 职场礼仪的含义、原则及作用
模块二 职场形象礼仪
任务一 职场人员的仪容
任务二 职场人员的仪表
任务三 职场人员的体态
模块三 职场交际礼仪
任务一 称呼礼仪
任务二 介绍礼仪
任务三 握手礼仪
任务四 名片礼仪
任务五 舞会礼仪
任务六 其他相关礼仪
模块四 职场办公礼仪
任务一 求职面试礼仪
任务二 办公室接待礼仪
任务三 会展服务礼仪
任务四 销售礼仪
模块五 职场用语礼仪
任务一 职场语言
任务二 问候礼仪
任务三 电话礼仪
任务四 交谈礼仪
模块六 中西餐服务礼仪
任务一 中餐服务礼仪
任务二 西餐服务礼仪
任务三 自助餐服务礼仪
参考文献