《工程建设质量管理》介绍了工程建设质量管理基本概念、全面质量管理、企业质量管理体系、工程勘察设计和施工质量管理、工程质量统计分析、产品质量检验、工程施工质量验收、工程质量缺陷及事故等内容，教材采用案例与理论相结合的方式，实践性较强。本书可作为高等院校工程管理、工程造价、土木工程等专业本科生和专升本学生的教材使用，还可供相关专业技术人员参考阅读。
《工程建设质量管理》根据全新国家标准、专业规范以及现行国家相关法规编写，理论联系实践；图书系统介绍质量管理尤其是工程建设中质量管理的基本概念、原理和方法，同时介绍工程建设各个阶段质量管理的内容、程序和方法。 编者在工程实践以及多年教学实践中积累了丰富的经验，能够把纷繁复杂的质量问题用精炼的语言简明表达。教材还为了读者巩固所学知识，配备了模拟试题及参考答案。
质量管理随着工业生产而出现，是为保证产品质量所进行的相关协调活动。质量管理成为一门独立学科，不过一百年；中国改革开放以后，各大工业企业先后从国外引进全面质量管理的理念，而后推广到工程建设领域。所以，工程建设质量管理源于产品质量管理，但又不同于一般工业产品质量管理。工程建设涉及工程的前期策划、论证、决策，一旦决定实施以后，就直接与勘察、设计、施工、验收等过程紧密相关，工程建设质量管理强调各个环节的质量管理；如果侧重点在工程实体本身，则可称为建设工程质量管理。
本书编写参考了土木建筑领域相关专业的专业规范、国际标准、现行国家标准及国家相关法律法规，在讲述质量管理的基本概念、原理和方法等基本理论的基础上，介绍工程建设各个阶段质量管理（或质量控制）的内容、程序和方法。本书可作为高等学校工程管理专业、工程造价专业、土木工程专业建筑工程方向等的本科生和专升本学生的教材，也可供相关的专业技术人员参考。
全书内容共分8章：第1章工程建设质量管理绪论，第2章全面质量管理，第3章企业质量管理体系，第4章工程勘察设计和施工质量管理，第5章工程质量统计分析，第6章产品质量检验，第7章工程施工质量验收，第8章工程质量缺陷及事故。每章信息量大，知识点或知识模块较多，但篇幅较小，内容比较精练。为了使初学者巩固所学知识，每章都配有丰富的复习题，题型包括问答题、填空题、判断题、单项选择题、多项选择题、计算题和综合分析题；同时，书末附录A中给出了3套模拟试题及参考答案，可用于检验学习效果。
古人感叹吾生也有涯，而知也无涯。茫茫学海苦无涯，由于编者知识水平有限，书中不妥之处在所难免，恳请广大读者批评指正。
李章政
2019年初春于川大江安
李章政，四川大学建筑与环境学院土木工程系，教授 博导， 长期从事土木工程、建筑工程、工业与民用建筑专业的专业课，也为工程管理、工程造价、给水排水等专业本科生、研究生授课，为机械、化工、材料、水利等专业的本科学生讲授过力学课程，获得过省级教学成果奖多项。主编、参编教材多部。曾参与管理工作十余年，制定或协助制定教学计划若干届。发表研究论文数十篇。 就力学类课程而言，系统、全面讲授过理论力学、材料力学、工程力学、结构力学、土力学、弹性力学。
第1章工程建设质量管理绪论1
1.1质量管理相关的基本术语1
1.1.1过程和产品1
1.1.2质量和产品质量2
1.1.3管理和质量管理3
1.2工程建设质量4
1.2.1工程质量的特性4
1.2.2影响工程质量的因素5
1.2.3工程质量的特点6
1.3工程质量管理体系7
1.3.1工程质量管理体系层次7
1.3.2政府监督管理职能8
1.4工程质量管理制度8
1.4.1工程质量监督8
1.4.2施工图设计文件审查9
1.4.3工程施工许可9
1.4.4工程质量检测9
1.4.5工程竣工验收与备案10
1.4.6工程质量保修10
复习题10
第2章全面质量管理13
2.1质量管理方法的演变13
2.1.1质量检验阶段13
2.1.2统计质量控制阶段14
2.1.3全面质量管理阶段15
2.2全面质量管理的概念、支柱及发展历程15
2.2.1全面质量管理的概念16
2.2.2全面质量管理的支柱16
2.2.3全面质量管理的发展历程17
2.3全面质量管理中的质量环18
2.3.1戴明环（PDCA循环）18
2.3.2全面质量管理的模式20
2.3.3朱兰的质量环21
复习题23
第3章企业质量管理体系25
3.1ISO 9000质量管理体系25
3.1.1国际标准化组织和ISO 900025
3.1.2ISO 9000族标准26
3.1.3质量管理七项原则27
3.1.4质量管理体系的特征29
3.2企业质量管理体系的建立30
3.2.1质量管理体系策划30
3.2.2质量管理体系文件编制31
3.3企业质量管理体系的实施33
3.3.1质量管理体系试运行33
3.3.2质量管理体系的审核34
3.3.3质量管理体系的管理评审36
3.3.4质量管理体系的持续改进36
3.4企业质量管理体系的认证37
3.4.1质量管理体系认证的含义37
3.4.2质量管理体系认证的程序38
3.5卓越绩效管理模式40
3.5.1卓越绩效管理模式的实质40
3.5.2《卓越绩效评价准则》的评价内容41
3.5.3《卓越绩效评价准则》评分系统42
复习题43
第4章工程勘察设计和施工质量管理46
4.1工程勘察质量管理46
4.1.1岩土工程勘察阶段和勘察方法46
4.1.2工程勘察质量管理依据49
4.1.3工程勘察质量管理要点50
4.2工程设计质量管理52
4.2.1工程设计质量管理的依据52
4.2.2建筑工程设计文件编制深度53
4.2.3工程设计质量管理要点54
4.3工程施工质量管理56
4.3.1施工准备质量管理56
4.3.2施工过程质量管理57
4.3.3工序质量控制介绍61
复习题62
第5章工程质量统计分析65
5.1质量变异的统计观点65
5.1.1质量波动或变异的原因65
5.1.2质量数据的特性66
5.1.3质量数据的特征值66
5.2质量数据的分布规律67
5.2.1计数值的分布规律及度量68
5.2.2计量值的分布规律及度量72
5.3生产过程的质量状态与工序能力77
5.3.1生产过程的质量状态77
5.3.2工序能力的基本概念78
5.3.3工序能力指数78
5.4工程质量统计分析方法82
5.4.1排列图法82
5.4.2直方图法84
5.4.3控制图法88
5.4.4其他方法90
复习题92
第6章产品质量检验96
6.1质量检验的功能与职能96
6.1.1质量检验的功能96
6.1.2质量检验的基本要求97
6.1.3质量检验的职能97
6.2质量检验管理98
6.2.1质量检验制度99
6.2.2不合格品管理100
6.2.3质量检验误差100
6.3质量检验的方式102
6.3.1按检验的数量划分检验方式102
6.3.2按质量特性值划分检验方式103
6.3.3按检验性质划分检验方式104
6.3.4按检验后检验对象的完整性划分检验方式104
6.3.5按检验的地点划分检验方式104
6.3.6按检验的目的划分检验方式105
6.4抽样检验理论基础105
6.4.1抽样检验基本概念105
6.4.2随机抽样方法106
6.4.3计数检验抽样方案108
6.4.4抽样检验的严格程度110
6.4.5抽样方案统计分析110
6.4.6抽样方案参数设计112
复习题114
第7章工程施工质量验收116
7.1工程施工质量验收层次划分116
7.1.1单位工程的划分116
7.1.2分部工程的划分116
7.1.3分项工程的划分117
7.1.4检验批的划分117
7.1.5室外工程的划分117
7.2工程施工质量验收程序和标准118
7.2.1检验批质量验收118
7.2.2隐蔽工程质量验收118
7.2.3分项工程质量验收119
7.2.4分部工程质量验收119
7.2.5单位工程质量验收120
7.3工程质量验收时不符合要求的处理122
7.3.1不符合要求的检验批122
7.3.2不符合要求的分项工程、分部工程和单位工程122
7.3.3不符合要求的工程质量控制资料123
复习题123
第8章工程质量缺陷及事故126
8.1工程质量缺陷126
8.1.1工程质量缺陷的概念126
8.1.2工程质量缺陷的成因126
8.1.3工程质量缺陷的处理128
8.2工程质量事故129
8.2.1工程质量事故等级划分129
8.2.2工程质量事故的特点130
8.2.3工程质量事故行政处理130
8.2.4工程质量事故技术处理132
复习题133
附录A模拟试题及参考答案136
附录B建筑工程的分部工程、分项工程划分145
参考文献150
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