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菜用黄麻栽培及利用技术

菜用黄麻栽培及利用技术

定  价:35 元

        

  • 作者:练冬梅,洪建基 等 著
  • 出版时间:2019/11/1
  • ISBN:9787109257474
  • 出 版 社:中国农业出版社
  • 中图法分类:S563.4 
  • 页码:112
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:32开
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  菜用黄麻属于黄麻(Corchorusolitorius L.)作物中可食用的品种类型。菜用黄麻主食部分富含膳食纤维、钙、硒、维生素、氨基酸、黄酮、茶多酚、总皂苷等营养成分,成为具有保健价值的时新绿色蔬菜,被列为科技奥运运动员指定名特优蔬菜。
  《菜用黄麻栽培及利用技术》较全面地阐述了菜用黄麻的发展概况、生物学特性与生长发育规律,重点介绍了菜用黄麻育苗技术、栽培技术、遗传育种、病虫害防治等。书中附有彩图,可帮助读者比较直观理解书中的内容。《菜用黄麻栽培及利用技术》撰写过程中,广泛参考了一些国内外知名专家的论著及文献,同时吸取了种植户及企业的生产实践经验,注重理论和实践相结合,理论知识通俗易懂,实践经验切合生产实际,具有较高的实用性和可操作性。《菜用黄麻栽培及利用技术》可供广大蔬菜生产专业户和科技工作者使用,也可供农业院校师生学习参考。
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