中华人民共和国国家标准：食品卫生检验方法·理化部分（3）
定 价：240 元
丛书名：中华人民共和国国家标准
- 作者：中国标准出版社 编
- 出版时间：2012/9/1
- ISBN：9787506669146
- 出 版 社：中国标准出版社
- 中图法分类：T-652.1
- 页码：537
- 纸张：胶版纸
- 版次：1
- 开本：16开
《中华人民共和国国家标准：食品卫生检验方法·理化部分（3）》规定了食品中抗坏血酸的分光光度法。本标准适用于各类食品中还原型抗坏血酸的测定。本标准不适用于脱氢型抗坏血酸的测定。
GB/T 5009.159-2003 食品中还原型抗坏血酸的测定
GB/T 5009.160-2003 水果中单甲脒残留量的测定
GB/T 5009.161-2003 动物性食品中有机磷农药多组分残留量的测定
GB/T 5009.162-2008 动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定
GB/T 5009.163-2003 动物性食品中氨基甲酸酯类农药多组分残留高效液相色谱测定
GB/T 5009.164-2003 大米中丁草胺残留量的测定
GB/T 5009.165-2003 粮食中2，4－滴丁酯残留量的测定
GB/T 5009.166-2003 食品包装用树脂及其制品的预试验
GB/T 5009.167-2003 饮用天然矿泉水中氟、氯、溴离子和硝酸根、硫酸根含量的反相高效液相色谱法测定
GB/T 5009.168-2003 食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定
GB/T 5009.169-2003 食品中牛磺酸的测定
GB/T 5009.170-2003 保健食品中褪黑素含量的测定
GB/T 5009.171-2003 保健食品中超氧化物歧化酶（SOD）活性的测定
GB/T 5009.172-2003 大豆、花生、豆油、花生油中氟乐灵残留量的测定
GB/T 5009.173-2003 梨果类、柑桔类水果中噻螨酮残留量的测定
GB/T 5009.174-2003 花生、大豆中异丙甲草胺残留量的测定
GB/T 5009.175-2003 粮食和蔬菜中2，4－滴残留量的测定
GB/T 5009.176-2003 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定
GB/T 5009.177-2003 大米中敌稗残留量的测定
GB/T 5009.178-2003 食品包装材料中甲醛的测定
GB/T 5009.179-2003 火腿中三甲胺氮的测定
GB/T 5009.180-2003 稻谷、花生仁中恶草酮残留量的测定
GB/T 5009.181 2003 猪油中丙二醛的测定
GB/T 5009.182-2003 面制食品中铝的测定
GB/T 5009.183-2003 植物蛋白饮料中脲酶的定性测定
GB/T 5009.184-2003 粮食、蔬菜中噻嗪酮残留量的测定
GB/T 5009.185-2003 苹果和山楂制品中展青霉素的测定
GB/T 5009.186-2003 乳酸菌饮料中脲酶的定性测定
GB/T 5009.188-2003 蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定
GB/T 5009.189-2003 银耳中米酵菌酸的测定
GB/T 5009.190-2006 食品中指示性多氯联苯含量的测定
GB/T 5009.191-2006 食品中氯丙醇含量的测定
GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定
GB/T 5009.193-2003 保健食品中脱氢表雄甾酮（DHEA）的测定
GB/T 5009.194-2003 保健食品中免疫球蛋白IgG的测定
GB/T 5009.195-2003 保健食品中吡啶甲酸铬含量的测定
GB/T 5009.196-2003 保健食品中肌醇的测定
GB/T 5009.197-2003 保健食品中盐酸硫胺素、盐酸吡哆醇、烟酸、烟酰胺和咖啡因的测定
GB/T 5009.198-2003 贝类 记忆丧失性贝类毒素软骨藻酸的测定
GB/T 5009.199-2003 蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测
GB/T 5009.200-2003 小麦中野燕枯残留量的测定
GB/T 5009.201-2003 梨中烯唑醇残留量的测定
GB/T 5009.202-2003 食用植物油煎炸过程中的极性组分（PC）的测定
GB/T 5009.203-2003 植物纤维类食品容器卫生标准中蒸发残渣的分析方法
GB/T 5009.204-2005 食品中丙烯酰胺含量的测定方法 气相色谱－质谱（GC-MS）法
GB/T 5009.205-2007 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定
GB/T 5009.206-2007 鲜河豚鱼中河豚毒素的测定
GB/T 5009.207-2008 糙米中50种有机磷农药残留量的测定
GB/T 5009.208-2008 食品中生物胺含量的测定
GB/T 5009.209-2008 谷物中玉米赤霉烯酮的测定
GB/T 5009.210-2008 食品中泛酸的测定
GB/T 5009.211-2008 食品中叶酸的测定
GB/T 5009.212-2008 贝类中腹泻性贝类毒素的测定
GB/T 5009.213-2008 贝类中麻痹性贝类毒素的测定
GB/T 5009.215-2008 食品中有机锡含量的测定
GB/T 5009.218-2008 水果和蔬菜中多种农药残留量的测定
GB/T 5009.219-2008 粮谷中矮壮素残留量的测定
GB/T 5009.220-2008 粮谷中敌菌灵残留量的测定
GB/T 5009.221-2008 粮谷中敌草快残留量的测定
GB/T 5009.222-2008 红曲类产品中桔青霉素的测定
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