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蔬食记忆
定 价:45 元
作者:季羡林 等 著,金实秋 编
出版时间:2021/3/1
ISBN:9787540496371
出 版 社:湖南文艺出版社
中图法分类:
I267
页码:
纸张:
版次:1
开本:32开
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内容简介
作者介绍
汇编当代四十位作家的蔬菜饮食散文作品。全书分为感知萝卜、感怀豆子、感谢瓜蔬、感触野菜四个章节,从蔬菜的角度讲述中国人的饮食经验,叙说饮食生活趣味。
编者金实秋,江苏省博物馆副馆长,汪曾祺专家。出版了《文人品粥》《文人品豆腐》《永远的汪曾祺》《戏联选粹》等。
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