《神奇的蔬果汁:提升免疫力》从健康及营养的观点出发，运用简单以及方便的方式来介绍用喝的就可以自然又轻松地增强免疫力的食谱。饮食与营养不均衡都会让免疫力下降，唯有改变既有的饮食习惯，并辅以均衡营养的养生蔬果汁，才能有效调节免疫缺乏，进而提升抵抗力。此外《神奇的蔬果汁:提升免疫力》还附上各式蔬果汁适合饮用的族群、蔬果营养小宝库以及制作时的贴心小叮咛，让你在动手做出健康饮品的同时，又能够了解到这些蔬果增加免疫力的基本原理及对身体的有效帮助。
导语_点评_推荐词
序言
李馥，本科，营养学专家。毕业于弘光科技大学食品营养系，从事营养学研究工作十余年，曾任美食编辑、健康杂志主编。出版健康养生图书10部，发表专业论文6篇。
作者序
推荐序
Part1认识免疫力
揭开免疫力面纱
免疫力随堂考
为何免疫力降低？
免疫力降低征兆
免疫力降低易形成的慢性疾病
Part2提升免疫力
日常生活增进免疫力
建立正确的良好饮食习惯
提升免疫力的营养素
可以提升免疫力的运动
对抗毒素——生活与心灵排毒
提升免疫力的保健食品
提升免疫力5Q
Part3蔬果汁对症密码
饮用蔬果汁的五大健康功效
制作蔬果汁的十大妙招
制作蔬果汁的工具
Part4以蔬菜水果为主角
提升免疫力
石莲花菠萝汁
胡萝卜姜汁
凉拌菠菜
菠菜汁
鸡茸菠菜豆浆
红甜椒汁
葡萄橙子汁
香瓜牛奶
番茄葡萄紫甘蓝汁
酸甜莲藕橙子汁
橙子橘子汁
预防感冒
大蒜白萝卜汁
姜梨蜂蜜饮
蜂蜜葡萄柚汁
葱白炖姜汤
核桃姜醋
预防癌症
胡萝卜糙米豆浆
苹果小豆苗汁
上海青牛奶饮
胡萝卜西红柿橙汁
核桃洋葱饮
红薯叶苹果奶
番石榴牛奶
番石榴西芹汁
胡萝卜番石榴汁
抗老化
葡萄黑豆汁
糙米核桃黑豆饮
葡萄小黄瓜汁
葡萄苹果汁
葡萄干玫瑰花
葡萄酒鲜果汁
益力多番茄汁
草莓番茄汁
西红柿椰果饮
橙子猕猴桃汁
预防便秘
上海青香蕉汁
香纤蔬果汁
胡萝卜菠萝苹果汁
胡萝卜橙汁
胡萝卜番茄牛奶
胡萝卜蔬果汁
木瓜香蕉牛奶
木瓜酸奶
木瓜牛奶汤
木瓜马蹄萝卜饮
二瓜果汁
抗压力
葡萄包菜汁
葡萄综合果汁
蓝莓葡萄汁
火龙果葡萄泥
芒果双色果汁
猕猴桃蔬菜汁
避免失眠
猕猴桃梨子汁
草莓香瓜牛奶
草莓酸奶
黄瓜芹菜苹果汁
芹菜汁
芹菜白萝卜汁
预防慢性病
活力香柚汁
蔓越莓酸奶
芹菜苹果汁
苹果蔬菜坚果奶
橙子梨子苹果汁
芹菜胡萝卜柑橘汁
西兰花菠萝汁
Part5以菇蕈蛋奶为主角
强健体质
花生银耳牛奶
芹菜蛋蜜汁
苹果蛋蜜汁
杏仁牛奶
预防癌症
紫薯银耳羹
竹荪银耳汤
参竹银耳薏米糖水
红薯牛奶
姜汁炖奶
木瓜奶茶
桂圆桑葚奶
缓解焦虑、失眠
香蕉牛奶
苹果百合奶
猕猴桃西兰花牛奶
枸杞红枣莲子银耳羹
木瓜银耳豆浆
补血
葡萄紫米牛奶
雪耳灵芝蜂蜜水
灵芝无花果雪梨汤
罗汉果灵芝甘草糖水
Part6以五谷杂粮为主角
增强免疫力
核桃燕麦豆浆
红豆养生豆奶
黄豆黄花菜饮
橘红杏仁饮
西瓜西红柿汁
奶香玉米汁
胡萝卜菠菜坚果汁
预防癌症
姜汁黑豆浆
燕麦黄豆奶
西兰花芹菜苹果汁
糙米茶
燕麦芝麻饮
避免失眠
黄豆糙米奶
香蕉牛奶饮
抗压力
红豆芝麻牛奶
白果豆奶
高纤杂粮酸奶
预防慢性病
燕麦果泥饮
红糖黑豆
黑豆芝麻奶
Part7以汉方药草与花草茶为主角
增强体质
玫瑰黄芪茶
洛神菊花茶
三花茶
何首乌红枣茶
补血
当归黄芪红枣茶
何首乌当归茶
抗老化
玫瑰银杏茶
洋甘菊红茶
避免失眠
薰衣草奶茶
薰衣草洋甘菊茶
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