本书采用"模块、项目、任务和解决途径"的方法，通过分析每个模块项下的工作过程，将每个项目分解为若干个任务，围绕完成这些任务铺设相应知识，使读者学习这些知识后，能够掌握跟单操作技能。本书采用"模块、项目、任务和解决途径"的方法，通过分析每个模块项下的工作过程，将每个项目分解为若干个任务，围绕完成这些任务铺设相应知识，使读者学习这些知识后，能够掌握跟单操作技能。
本书系中国国际贸易学会推荐教材·全国职业院校新兴专(职)业、教学改革实验教材·全国职业院校国际贸易实务专业双证书教学指导用书。
第3版前言
外贸跟单是外贸企业在国际商务活动中不可缺少的岗位，是高校国际商务专业的一门专业课程。为了适应外贸大国向外贸强国的转变和高校人才培养变革，笔者及团队编写了本书，为完善国际商务人才培养方案、提升人才培养水平贡献一份微薄的力量。
本书自2013年出版以来，基本反映了各个时期的国际商务活动环境诸多变化，如我国管理机构与部门规章、流程、国际标准等方面的变化，使本书内容和习题尽可能与时俱进。同时，笔者不断听取外贸行业专家、高校学者和教材使用者的意见与建议，不断完善书本内容。
为了保持教材构架与内容的稳定性，本书第3版的章节体例保持不变。敬请各位读者提出意见或建议，我们将一如既往地完善本书内容，使之成为一部国际商务人才培养的好教材。
除了主编外，参加第3版修改的有杨璐嘉、张高平、刘旭峰、高剑刚、江晶晶（杭州市质量技术监督检测院）、周雅颂、邵天一、李玲莉、张震等，其中杨璐嘉、张高平、刘旭峰、高剑刚为副主编。
编者
2022年12月
邵作仁，副教授，中国国际贸易学会理事，浙江省优秀教师，全国外贸跟单岗位专业考试专家委员会成员，浙江省政府采购评审专家，教学骨干。主授《进出口贸易实务》、《商检与报关实务》、《外贸跟单实务》、《国际商务单证》、《国际贸易纠纷与案例分析》等专业课程，其案例-理论-实践授课模式深受学生欢迎，被物流、国贸、商英专业学生认为对个人成长最有帮助10名教师之一，获首届我心目中好老师、教学质量优秀奖、师表奖和浙江省级优秀教师等殊荣。他先后辅导学生获得全国国际商务方向（如跟单、外贸技能、报关、全国商务知识竞赛）大赛团体特等奖、一、二、三等奖。此外，他热心向学生推荐就业岗位，曾创造全省物流专业最高的就业率。
本书在2013年1月初次出版，迄今10年内已印制10多次，销量稳步上升，据各校师生反映质量良好。本着与时俱进原则，结合使用中各方的改进建议，作者近期进行了相应修改。由于改动内容较多，本部门拟推出新的修订版。
绪论 认识外贸与外贸跟单
一、外贸及其活动形式
（一）什么是外贸？
（二）外贸活动形式
（三）外贸的一般流程
（四）外贸岗位
二、外贸跟单员与外贸跟单岗位
（一）外贸跟单与外贸跟单员
（二）外贸跟单分类
（三）外贸跟单员的工作环境
三、外贸跟单员知识、能力与素质要求
（一）跟单知识与能力
（二）跟单员素质
上篇 出口跟单操作实务
模块一 样品跟单
项目1.1分析样品的要求
任务1.1.1分析样品材料及比例
任务1.1.2确定样品种类和数量
任务1.1.3确定送（寄）样时间
任务1.1.4确定快递服务商
任务1.1.5确定样品测试项目
项目1.2测算样品费用
任务1.2.1核实样品费用种类
任务1.2.2核算样品工时成本
任务1.2.3核算包装材料成本
任务1.2.4确定样品费用承担者
任务1.2.5样品费用收取
项目1.3样品制作
任务1.3.1采购原（辅）材料
任务1.3.2判断样品质量优劣
任务1.3.3样品跟单操作实践
项目1.4样品管理
任务1.4.1寄送样品
任务1.4.2计算样品运费
任务1.4.3跟踪样品
任务1.4.4样品分类归档
模块二 生产跟单
项目2.1供应商的选择
任务2.1.1充分认识供应商
任务2.1.2寻找合格供应商
任务2.1.3评估供应商
任务2.1.4确定合格供应商的操作
项目2.2原（辅）材料跟单
任务2.2.1掌握基本要求
任务2.2.2掌握工作要点
任务2.2.3确定跟单方法
任务2.2.4掌握操作过程
任务2.2.5监控生产过程
项目2.3产品质量跟单
任务2.3.1认识产品质量
任务2.3.2产品质量跟单的主要步骤
任务2.3.3订单生产的"三期"检验跟单实践
项目2.4产品数量跟单
任务2.4.1理解合同或订单中相关规定
任务2.4.2熟悉国际惯例规则的规定
任务2.4.3理解外贸活动中常用的计量单位
任务2.4.4掌握产品数量的"溢短装"含义
任务2.4.5理解分批交货
任务2.4.6数量跟单操作实践
项目2.5生产进度跟单
任务2.5.1跟踪原材料入库进度
任务2.5.2跟踪生产后道进度
任务2.5.3跟踪成品人库进度
项目2.6外包外协跟单
任务2.6.1外包外协项目评估与选择
任务2.6.2外包外协申请与合同签订
任务2.6.3质量管理与跟单
任务2.6.4外包外协总结
模块三 包装跟单
项目3.1认识商品包装
任务3.1.1认识包装材料
任务3.1.2选择包装材料
任务3.1.3熟知进口国家的相关规定
项目3.2确定包装外字体内容
任务3.2.1知晓运输标志
任务3.2.2知晓标志图形的含义
项目3.3确定包装上条形码
任务3.3.1认识UPC条形码
任务3.3.2认识EAN条形码
任务3.3.3选择条形码颜色
项目3.4测定包装性能
任务3.4.1专用机器设备法
任务3.4.2模拟跌落试验法
任务3.4.3纸箱的堆码试验
任务3.4.4检验包装效果
模块四 外贸运输跟单
项目4.1 海洋运输跟单
任务4.1.1选择货运代理人
任务4.1.2选择船期
任务4.1.3选择承运人
任务4.1.4选择与检查集装箱
任务4.1.5选择交接地点和方式
任务4.1.6选择运输单据
任务4.1.7发装船通知
项目4.2航空运输跟单
任务4.2.1认识航空运输
任务4.2.2选择航空货运代理人
任务4.2.3选择航运线路
任务4.2.4掌握空运跟单操作过程
项目4.3其他运输方式跟单
任务4.3.1铁路运输跟单
任务4.3.2公路运输跟单
任务4.3.3邮政运输跟单
项目4.4对特殊区域的运输跟单
任务4.4.1对美加出口运输跟单
任务4.4.2对欧洲出口运输跟单
下篇 进口跟单操作实务
模块五 认识进口流程
项目5.1熟悉国家的相关管理规则
任务5.1.1熟悉商品分类管理
任务5.1.2知晓商品进口限制
任务5.1.3知晓国家外汇管理
项目5.2熟悉国际相关规定
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