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有机化学
定 价:42 元
作者:主编刘俊宁, 石宝珏
出版时间:2021/12/1
ISBN:9787521429367
出 版 社:中国医药科技出版社
中图法分类:
O62
页码:222
纸张:
版次:1
开本:29cm
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内容简介
本书内容上涵盖烷烃、烯烃、二烯烃和炔烃等链烃、环烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸、取代羧酸、羧酸衍生物、对映异构、有机含氮化合物、杂环化合物与生物碱; 生命物质糖类、氨基酸、蛋白质、核酸、萜类和甾体化合物等理论内容以及实训内容, 包括基本知识、熔点、沸点和旋光度的测定、萃取与洗涤、茶叶中咖啡因的提取、乙酸乙酯和乙酰苯胺的制备及典型化合物的典型反应及鉴别等实训。
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