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阿胶的研究与应用
本阿胶是目前国内最为畅销的药食两用的品种,其应用范围原来越广泛,目前阿胶主要用于作为生产中成药、中药饮片、药膳食疗品等的原料,阿胶的系列产品也越来越受到欢迎。但胶类的品种种类较多,到底有那些胶类品种有那些特点和优势、其应用历史情况如何?临床和食疗应用如何区别、品质如何鉴别、可应用于治疗那些疾病等,这是众多应用阿胶的医药人员和普通老百姓需要了解的问题,现在市面上虽然有阿胶专著出版,但大都是介绍其一个方面或者单品种介绍的专著,内容不够全面。书全面挖掘和整理了古代医药学家和本草医籍在阿胶研究和应用上所取得的宝贵经验,回顾和总结了现代医药工作者对阿胶进行研究和应用所取得的成果,全面系统阐述总结阿胶的药用历史、本草学概述、生药学研究、化学成分研究、药理作用研究、临床应用研究、药膳食疗应用、膏方制作、综合开发利用研究及产业发展现状等内容。对于指导医药人员深入研究和普通老百姓的合理应用具有重要的意义。
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