食药环犯罪常见涉案物质与检验标准汇编

定　　价：90 元

• 作者：公安食药侦民警实用技术手册编写组编
• 出版时间：2023/3/1
• ISBN：9787565346606
• 出 版 社：中国人民公安大学出版社

• 中图法分类：D924.364 
• 页码：397页
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

为贯彻落实《关于加强全国公安机关食药环犯罪侦查技术工作体系建设的意见》(公食药传发〔2021〕5号)的部署要求，不断提高公安食药侦民警专业技术水平，加强检验鉴定能力标准化建设，有力服务打击食药环、知识产权和生物安全犯罪，公安部食品药品犯罪侦查局与南京森林警察学院组织成立“公安食药侦民警技术实用手册编写工作组”编写了《食药环常见涉案物质与检验标准汇编》。食品篇包括323种(类)违法添加、禁用、限用物质的概况、危害和检测方法与标准；药品篇包括药品、医疗器械和化妆品的常规检验项目(参数)，以及16种(类)化妆品中易非法添加的物质(组分)的概况、危害和检测方法与标准；环境篇包括98种(类)危险废物、大气污染物、水污染物和持久性有机污染等污染物的概况、危害、来源和检测方法与标准。