本书全面、系统地以中学化学实验为基础,依据新课程改革的基本理念,结合2011版课程标准,根据中学化学课程与实验教学改革的变化与趋势,根据师范生培养的需要,精心选择内容。教材中的实验内容覆盖了现阶段初、高中化学课程中主要的重难点实验,并且增加了综合性实验、探究性实验、创新性实验。实验的操作规范性、实验的研究和改进、详尽的文献资料是每一个实验内容的重点。全书共分"中学化学实验概述、中学化学实验基本技能、中学化学基础实验与改进实验、中学化学探究实验与创新实验"四个专题和附录。 《中学化学实验研究》可作为高等师范院校化学专业本科生的教材,也适合从事化学教育研究和中学化学教学的相关人员使用,还可作为中学化学教师的培训教材。
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第一章 中学化学实验概述
第一节 中学化学实验的地位与作用
第二节 中学化学实验内容体系
第三节 中学化学实验的要求
第二章 中学化学实验基础知识
第一节 中学化学实验基本仪器
第二节 中学化学实验基本技能
第三节 中学化学实验室安全管理
第三章 中学化学基础实验与改进实验
实验一 氧气的制取与性质
实验二 二氧化碳的制取与性质
实验三 氢气的制取与性质
实验四 物质的分离与提纯
序
前言
第一章 中学化学实验概述
第一节 中学化学实验的地位与作用
第二节 中学化学实验内容体系
第三节 中学化学实验的要求
第二章 中学化学实验基础知识
第一节 中学化学实验基本仪器
第二节 中学化学实验基本技能
第三节 中学化学实验室安全管理
第三章 中学化学基础实验与改进实验
实验一 氧气的制取与性质
实验二 二氧化碳的制取与性质
实验三 氢气的制取与性质
实验四 物质的分离与提纯
实验五 常见金属及其化合物的性质
实验六 电解水及饱和食盐水
实验七 纤维素的水解
实验八 氯气的制取与性质
实验九 浓度、温度、催化剂对化学反应速率的影响
实验十 浓度、温度对化学平衡的影响
实验十一 测定酸碱滴定曲线
实验十二 中和反应反应热的测定
实验十三 肥皂的制备
实验十四 喷泉实验设计
实验十五 胶体的制备及电泳
实验十六 乙酸乙酯的制备与反应条件探究
实验十七 阿伏伽德罗常数的测定
实验十八 硫酸亚铁铵的制备
第四章 中学化学探究实验与创新实验
案例一 探究燃烧及发生的条件
案例二 探究波义耳定律
案例三 探究过氧化氢的氧化还原性
案例四 探究化学反应的量的关系
案例五 探究混合物的分离
案例六 探究金属的离子化倾向
案例七 气体溶解度随温度和压强变化实验创新设计
案例八 分子和原子化学实验的微型化创新设计
案例九 铜与浓、稀硝酸反应的微型化实验创新设计
案例十 铁与水蒸气反应制备氢气实验创新设计
案例十一 酒精与水混合体积小于两体积之和实验创新设计
案例十二 “多功能”化学实验装置创新设计
案例十三 二氧化碳与过氧化钠反应定量实验创新设计
案例十四 氯水性质检验实验创新设计
案例十五 粉尘爆炸实验创新设计
案例十六 木炭的吸附性实验创新设计
案例十七 巧用粉笔进行实验创新设计
参考文献
附录
附录一 常见酸、碱的浓度
附录二 常见酸、碱溶液的配制
附录三 主要干燥剂可用来干燥的气体
附录四 可燃气体的燃点和爆炸范围
附录五 常用试纸的制备
附录六 常用酸碱指示剂的配制
附录七 玻璃仪器的洗涤
附录八 洗液的种类和配制方法
目录
第一章 中学化学实验概述 1
第一节 中学化学实验的地位与作用 1
第二节 中学化学实验内容体系 11
第三节 中学化学实验的要求 37
第二章 中学化学实验基础知识 45
第一节 中学化学实验基本仪器 45
第二节 中学化学实验基本技能 57
第三节 中学化学实验室安全管理 66
第三章 中学化学基础实验与改进实验 76
实验一 氧气的制取与性质 76
实验二 二氧化碳的制取与性质 79
实验三 氢气的制取与性质 82
实验四 物质的分离与提纯 86
实验五 常见金属及其化合物的性质 90
实验六 电解水及饱和食盐水 99
实验七 纤维素的水解 101
实验八 氯气的制取与性质 102
实验九 浓度、温度、催化剂对化学反应速率的影响 105
实验十 浓度、温度对化学平衡的影响 108
实验十一 测定酸碱滴定曲线 109
实验十二 中和反应反应热的测定 112
实验十三 肥皂的制备 114
实验十四 喷泉实验设计 116
实验十五 胶体的制备及电泳 118
实验十六 乙酸乙酯的制备与反应条件探究 122
实验十七 阿伏伽德罗常数的测定 124
实验十八 硫酸亚铁钱的制备 128
第四章 中学化学探究实验与创新实验 132
案例一 探究燃烧及发生的条件 132
案例二 探究波义耳定律 133
案例三 探究过氧化氢的氧化还原性 135
案例四 探究化学反应的量的关系 137
案例五 探究混合物的分离 139
案例六 探究金属的离子化倾向 141
案例七 气体溶解度随温度和压强变化实验创新设计 143
案例八 分子和原子化学实验的微型化创新设计 144
案例九 铜与浓、稀硝酸反应的微型化实验创新设计 145
案例十 铁与水蒸气反应制备氢气实验创新设计 147
案例十一 酒精与水混合体积小于两体积之和实验创新设计 148
案例十二 “多功能”化学实验装置创新设计 149
案例十三 二氧化碳与过氧化钠反应定量实验创新设计 151
案例十四 氯水性质检验实验创新设计 153
案例十五 粉尘爆炸实验创新设计 155
案例十六 术炭的吸附性实验创新设计 156
案例十七 巧用粉笔进行实验创新设计 157
参考文献 161
附录 161
附录一 常见酸、碱的浓度 161
附录二 常见酸、碱溶液的配制 161
附录三 主要干燥剂可用来干燥的气体 162
附录四 可燃气体的燃点和爆炸范围 162
附录五 常用试纸的制备 163
附录六 常用酸碱指示剂的配制 163
附录七 玻璃仪器的洗涤 164
附录八 洗液的种类和配制方法 165