营养配餐员(高级)/国家职业技能鉴定理论知识考试复习指导丛书

定　　价：16 元

• 作者：劳动和社会保障部职业技能鉴定中心 编
• 出版时间：2004/12/1
• ISBN：9787500575948
• 出 版 社：中国财经出版社

• 中图法分类：H31 
• 页码：181
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：大32开

内容简介

　　本书介绍了国家题库的命题依据、试卷结构和题型题量，公布了近几年职业技能鉴定的重点内容，讲解了理论知识复习重点或难点，提供了试卷样例。

目 录

第一章  国家题库简介及复习要求
第二章　理论知识考试重点
第三章  理论知识考试复习指导
第四章　理论知识试题精选
第五章　理论知识试卷详例