为了推广与普及安全知识，帮助广大人民群众了解一些常见危险和灾害的基本概念、原理，掌握基本的、实用的救护与应对方法、措施，把公众安全与健康落实到千家万户，尽可能减少各种危害所造成的损失，黄河水利出版社组织编写了大众安全与防护普及知识丛书。
《农村饮水安全工程知识读本》为“大众安全与防护普及知识丛书”之一，包括饮水安全与健康；农村饮水安全政策与标准等数章内容。
前言
第1章 饮水安全与健康
1.1 饮水安全
1.2 饮水与健康
1.3 我国农村饮水安全状况
第2章 农村饮水面临的污染与卫生防控
2.1 饮水水源水污染
2.2 成品水二次污染
2.3 饮水卫生防控
2.4 饮水卫生监督与监测
第3章 农村饮水安全政策与标准
3.1 饮水安全国家政策
3.2 饮水安全典型地方政策
3.3 饮水卫生标准及检测
第4章 农村饮水安全工程规划设计
4.1 饮水安全工程建设
4.2 饮水工程典型工艺
第5章 农村饮水安全工程的施工与验收
5.1 施工组织与管理
5.2 工程验收
第6章 农村饮水安全工程运营管理
6.1 水源保护与管理
6.2 工艺运行与管理
6.3 主要设备运行与维护
6.4 水厂经营管理
第7章 饮水安全应急处理
7.1 应急预案
7.2 常见突发事件与应急处理
附录 生活饮用水卫生标准(GB 5749-2006)
参考文献
在总结和吸取近年来国家和地方农村饮水安全工程政策等经验的基础上，按照国家相关政策性文件的相关要求，水利部农村水利司指出：
（1）在搞好工程建设的同时，采取综合措施，切实保护好饮用水源，防止污染和人为破坏；按照“污染者付费、破坏者恢复”的环境责任原则，加强源头治理。对集中式供水工程，要强化工程卫生学评价工作，加强水质净化处理，完善水质检测与监测制度，确保水质达标、水量有保障；对分散式供水工程，要因地制宜地建立水质检测和监测巡检制度，及时掌握水质、水量等信息，发现问题及时处理。
（2）加强农村饮用水安全工程建设与城镇化和新农村建设规划等有机衔接，根据当地城镇化进程和农村人口变动的实际，城乡统筹，合理确定工程布局和规模，避免重复建设。人口居住较集中的地区，应打破村、镇、农村行政区域界限，尽可能发展适度规模的联片集中供水，有条件的地方提倡依托城镇自来水厂延伸供水管网，供水到户；暂时不具备条件的地区，供水系统可暂先建到集中给水点。
（3）规模较大的集中式供水工程，要实行专业化管理，工程开工前，要明晰工程所有权、落实管理机构，明确合理的水价和收费办法，建立技术服务体系，同时积极推行用水户全过程参与，确保供水工程发挥最佳效益。要加强前期工作，严格项目审查审批程序，严格项目建设管理、资金管理和工程验收，确保工程安全、资金安全和生产安全。
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