《物理化学》是由来自全国约20所髙等医药院校物理化学教学一线教师在多年教学经验积累的基础上编写而成的。《物理化学》主要内容包括绪论、热力学第一定律与热化学、热力学第二定律、相平衡、电化学、化学动力学、表面现象、溶胶和大分子溶液等。着重阐述基本概念、基本原理、基本方法,并适当介绍物理化学在医药中的应用,对学生的化学技能与专业技能培养有直接的帮助。
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绪论
本节提要本节主要介绍物理化学的研究对象、方法和内容,物理化学的学习方法及物理化学在医药中的作用。希望学生重点了解物理化学与其他化学学科的区别与联系,在后续的学习中调整自己的学习方法,不断提高学习效率。
此外,本节还将介绍理想气体的数学模型与物理模型,以及实际气体的状态方程。希望学生掌握理想气体状态方程及其应用,了解理想气体的数学模型与物理模型的方法和意义,了解实际气体的范德华方程处理方法。
第一节物理化学发展简史及课程价值
一、物理化学发展简史
物理化学(physicalchemistry)是化学学科的一个分支。其作为一门正式学科,需要追溯到18世纪人们对燃烧现象的研究,从燃素说的提出到否定,直到能量守恒与转换定律的公认,跨越了两个世纪,这是化学史上的一次革命,物理化学也就是在此时悄悄萌芽的。其发展大致可以分为三个时间段,每一个时间段都有其特殊的成就作为标志。
(1)“物理化学”一词最早由俄国伟大的科学家罗蒙诺索夫(M.B.Lomonosov,1711~1765)在18世纪中叶提出,1887年德国物理化学家奥斯特瓦尔德(W.Ostwald,1853~1932)首先在德国的莱比锡大学开设物理化学讲座,并且与荷兰的化学家范特霍夫(van’tHoff)创办了第一份德文的《物理化学》杂志,这标志着“物理化学”这一名称已经被逐渐采用。从此以后,物理化学这一分支学科开始形成和发展,因此后人常称奥斯特瓦尔德是“物理化学之父”。