《宝宝常见病预防调养食谱》融合传统中医与现代营养学的精华理念,为生病的宝宝提供最安全、有效的调养方法。感冒、发烧、拉肚子、便秘、不好好吃饭……宝宝生病,妈妈最着急!输液、打针、吃药,恨不得宝宝一夜之间就好起来。别忘了:是药三分毒!亚洲营养协会儿童营养中心理事Royman妈妈告诉您:食物是最好的医药,饮食调养可以让宝宝拥有自己的免疫力!
不同月龄的宝宝辅食的性状有哪些就化,90款简单易做、营养美味的宝宝辅食,给宝宝最均衡、全面的营养。我们的妈妈都很普通,不是美食专家,但她们关注营养,更关注我们的健康。生病的时候我们最怕打针、吃药,妈妈也说:“宝宝的身体还未发育完全,一生病就打吊针、吃药副作用太大,饮食调养既安全又经济。”所以,每当我们生病时,妈妈都会精心为我们安排食谱,妈妈做的营养餐不仅好吃,还能让我们的身体很快好起来。
所有的宝宝都希望得到妈妈的疼爱,特别是生病的时候。喜欢妈妈抱着我们的感觉,喜欢妈妈做的每一道美味。
祝愿我们的妈妈越来越年轻、美丽!
也祝愿所有宝宝都能拥有妈妈香喷喷的爱!
——萱萱 天天
第1章 辅食:宝宝的成长加油站
第1节 添加辅食好处多
1 供给宝宝更丰富的营养
2 强化宝宝的消化功能
3 促进宝宝的智力发育
4 从小养成良好的饮食习惯
第2节 添加时机很重要
1 4个月加还是6个月加
2 太早、太晚都不好
第3节 添加方法早知道
1 从含铁米粉开始添加
2 添加数量要由少到多
3 添加速度要循序渐进
4 食物的性状由稀到稠
5 辅食应该少糖、无盐
第2章 辅食添加第1阶:4~6个月
第1节 4—65个月辅食添加要点
1 4~64个月宝宝的生长发育
2 4~6个月宝宝的营养需求
3 4~6个月宝宝吃的本领
4 通过添加辅食要达到的目的
5 4~6个月可添加的食物
6 具体添加方法
第2节 米汤类辅食制作方法
1 补脾和胃大米汤
2 和胃安眠小米汤
3 补钙佳品:小米+玉米渣汤
4 健脾清肺小米+薏米汤
5 增强免疫力:小米+大枣汤
第3节 果菜汁类辅食制作方法
1 东方小人参:胡萝卜汁
2 富含维生素A:西红柿汁
3 增强免疫力小白菜叶汁
4 清热解暑冬瓜汁
5 消积化痰白萝卜汁
6 全科医生:苹果汁
7 防治贫血:桃汁
8 天然矿泉水:梨汁
9 富含维生素C:橙汁
第4节 泥糊类辅食制作方法
1 补充铁质:含铁米粉
2 健脑益智:蛋黄泥
3 健脾益气:蛋黄土豆泥
4 润肺滑肠:香蕉泥
5 抗病杀虫:木瓜泥
6 补充维生素A:胡萝卜泥
7 补钙补铁:鸡汁豆腐泥
8 润肠通便:红小豆泥
第5节 蛋羹类辅食制作方法
1 补充铁质:家常蛋羹
2 补充食物纤维:莱泥蛋羹
3 补充叶酸:薯泥蛋羹
4 补充维生素:果泥蛋羹
第6节 粥类辅食制作方法
1 补充热量:二米粥
2 补钙佳品牛奶麦片粥
3 补铁美食枣泥粥
4 增强免疫力:山药粥
5 轻松吃菜:蔬菜粥
……
第3章 辅食添加第2阶:7~9个月
第4章 辅食添加第3阶:10~12个月
第5章 1~3岁营养配餐
《宝宝辅食添加与营养配餐》
第1章 辅食:宝宝的成长加油站
第1节 添加辅食好处多
小宝宝出生后要做的第件事就是学习吃。您也许会问:“难道吃也要学习吗?”回答是肯定的,只有会吃才能吃出健康、吃出智慧来。起初,宝宝要学习吃母乳,母乳是宝宝出生后一段时期内最理想的食物,尤其是初乳和宝宝出生后6个月之内的母乳,不管是从营养的全面、均衡、合理,还是从抵御疾病、卫生、经济等方面,都非常适合这一阶段宝宝体格和智力发育的需要。而且,更重要的是,母乳喂养十分有助于母亲情的建立。所以,母乳喂养最好能坚持到宝宝满1周岁。但是也有一些新妈妈由于种种原因不得不采用混合喂养或人工喂养来抚育她们的宝宝。无论是纯母乳喂养,还是混合喂养或人工喂养,宝宝进入4~6个月后就要给他们添加辅食了,即母乳或配方奶以外的富含能量和各种营养素的泥状食物(半固体食物),它是母乳或配方奶和成人固体食物之间的过渡食物。
1.供给宝宝更丰富的营养
宝宝出生后的第1年是生中生长发育最快的时期,身体和大脑迅速发育,对营养物质的需求比成人更高、更全面。WH0以及我国进行的乳母泌乳量的调查表