《禽的生产与经营（养殖/畜牧兽医类专业）（第2版）》是中等职业教育国家规划教材，是根据教育部颁布的中等职业学校禽的生产与经营教学基本要求，并参照有关行业的职业技能鉴定规范，以及中级技术工人等级考核标准，在第一版的基础上修订而成。《禽的生产与经营（养殖/畜牧兽医类专业）（第2版）》系统地介绍了家禽品种、孵化、饲养管理、疾

秸秆养肉牛概述，肉牛品种及繁殖技术，肉牛饲料分类及利用，秸秆饲料加工调制和利用技术，肉牛的日粮配制技术，肉牛的饲养管理技术，安全、优质肉牛肥育技术，肉牛场建设与环境控制技术，秸秆饲养肉牛常见疾病及其防治等。本书针对性强，紧密联系生产实际，技术简明实用，适合农区肉牛养殖户、基层农业技术推广人员和农业院校相关专业师生阅读参

我国有悠久的养鸡历史，早在先秦时代，鸡就被列为六畜之一。近年来养鸡业发展迅速，养殖范围遍布全国各地，新的养鸡方式和方法多种多样，无公害养殖技术不断出现，大、中、小型鸡场星罗棋布，养鸡数量和鸡产品产量稳居世界首位，成为名副其实的养鸡大国。

獭兔属小型草食动物。獭兔贵在其皮，兼顾产肉；獭兔的毛色类型多，毛色纯正，绚丽悦目，绒毛严密柔软，制成的裘皮制品具有轻柔、美观、保暖、轻便等优点，深受人们的喜爱；兔肉具有“三高三低”（高蛋白、高赖氨酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低热能），肉质细嫩，味美香浓，营养丰富，久食不腻等优点，是胖人和心血管病患者的理想食品，一些

《宠物美容与养护》结合高职高专教育教学特点，以学生实训项目为主线，突出培养学生技能，体现工学结合的特色，让学生在操作过程中学习，在学习中学会操作。本教材主要包括犬生物学特点与常见品种简介、宠物美容基础知识、犬的常用养护技术、常见犬的美容技术、其他犬的美容技术、宠物美容辅助措施、犬整形术、宠物美容店的经营与管理8章24个

本书由山西农业大学李清宏、韩俊文教授主编，吸纳部分基层畜牧技术人员参加编著。内容包括：猪场畜牧师的职责与素质，猪种资源，猪的良种繁育体系建设，猪的繁殖，猪的营养需要和饲养标准，猪的配合饲料生产，猪的饲养管理，猪场生物安全体系建设，猪场生产技术资料管理，猪场经济核算，猪场建设，共11章。内容系统全面，技术先进实用，语言通

本书由郑州牧业工程高等专科学校专家精心编著，以大量彩图结合文字叙述的方式，详细介绍了现代猪人工授精技术。内容包括：种公猪站的建设，种公猪的调教，精液稀释液的配制，采精操作，精液品质检查，精液的稀释与保存，母猪的发情鉴定与配种时机的掌握，输精操作，母猪的妊娠诊断等。文字通俗易懂，技术可操作性强，适合养猪场（户）技术人员、

本书由广东省家禽科学研究所禽病专家蔡弋等编著。以问答的形式阐述了鸭病防治的总原则，免疫措施，用药常识，以及鸭病毒性疾病、细菌性疾病、衣原体病、真菌病、寄生虫病、营养与代谢病、中毒症与其他疾病的防治。本书语言通俗易懂，内容实用先进，可操作性强，适合广大养鸭户、鸭场技术人员及基层兽医人员阅读使用。

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内容简介 《鹅反季节饲养繁殖技术》具有较强的指导性、针对性和实用性，对于广大养鹅专业户和规模化鹅场技术人员在生产实践中具有一定的指导意义。值得指出的是，受鹅品种和养殖环境等因素的影响，实际应用中需因地制宜和灵活掌握。我国鹅种资源丰富，养鹅业历史悠久，养鹅是我国畜牧生产的重要组成部分，也是广大农民勤劳致