《牧草饲料加工与贮藏学》内容共包括13章：绪论，牧草及饲料作物的收获，干草加工与贮藏，青贮饲料调制加工，秸秆饲料加工贮藏，木本饲料加工贮藏，工业副产品饲料加工贮藏，低毒牧草饲料的脱毒加工与贮藏，全混合日粮调制加工，饲草饲料成型加工，草产品深加工利用，非饲用草产品加工利用，草产品市场经营。《牧草饲料加工与贮藏学》注重理论

本书依据山西省灌溉试验站十余年的小麦试验资料，系统总结了小麦需水量与经济灌溉制度等研究成果。全书共8章，**章主要介绍了小麦种植的基本概况；第二章对小麦灌溉试验情况进行了描述；第三章根据试验数据研究了灌水对小麦产量的影响、小麦需水规律、土壤水分变化规律及小麦灌溉制度；第四章为小麦需水量的计算及其结果；第五章论述了充分供

本书依据山西省灌溉试验站十余年的杂粮及经济作物试验资料，系统总结了杂粮及经济作物需水量与灌溉制度等研究成果。全书共6章，**章主要介绍了杂粮及经济作物种植的基本情况；第二章对杂粮及经济作物需水量与灌溉制度试验情况进行了描述；根据试验数据研究了杂粮及经济作物的需水规律、土壤水分变化规律；第三章为杂粮及经济作物需水量的计算

本书对山西省十余年来的玉米灌溉试验成果进行了系统的总结和分析，对玉米节水理论和高效用水模式进行了剖析。本书的主要内容共有8章，**章主要介绍了山西省自然地理、气候、水资源和玉米种植概况，第二章对历年玉米灌溉试验情况进行了描述，第三、第四章对玉米需水量试验结果进行了分析和计算，第五章计算了山西省各地区充分供水条件下的玉米

茶叶规模生产与病虫害原色生态图谱

土壤是烟叶生产的根本，适宜的土壤环境条件是烟草优质适产的基础，土壤物理、化学和生物学性状直接影响烟叶的品质及其植烟适宜性。烟草对土壤条件反应相当敏感，相同烟草品种在不同土壤条件下种植，产量和品质会发生很大变化。土壤类型及土壤质量（物理、化学、生物性状）与烤烟的特色、产量、化学品质及抽吸品质和烟叶的工业可用性密切相关。近

丁仁展、杨雅云编著的《世界作物园（英文版）》概述了**六个动植物多样性和驯化中心。详细说明栽培作物和牲畜起源的重大历史事件，植物和动物物种的扩散，特有的植物和动物，主要作物在各地区和被忽视和未充分利用的物种。本书还论述了社会文化特征、经济贸易、农业和农村发展，挑战自然资源退化（土壤、水），减少生物多样性，水资源的日益匮

本书共分四章，内容包括：我国甘薯储藏保鲜与加工技术的发展概况、甘薯储藏保鲜技术、甘薯食品加工、甘薯淀粉加工副产物综合利用技术。

本书汇集作者三十多年从事啤酒酿造生产实际工作经验及教学的理论知识，汇集当今*的啤酒花相关资料，力求系统性、实用性、先进性。目前国内还没有一本系统介绍啤酒花的专业技术书籍。啤酒花是全球销售量快速增长的普通啤酒和精酿啤酒的必需原料，预期此书的市场需求量较大。

《中药材生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手，系统整理了我国中药材栽培加工的传统及特色技术，旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工，规范中药材种植产业。本书是一本关于延胡索种植及产地初加工的技术手册，包括：概述、延胡索药用资源、延胡索的栽培技术、延胡索的特色适宜技术、延胡索药材质量评价、延胡索现代研