本书分基础理论和专题研究与创新实践，涵盖了卫生管理基础理论、医疗卫生管理基础理论和专题研究实践、医疗卫生服务管理基础理论和专题研究实践、卫生政策与法规、专题研究与创新实践等多个部分的内容。各部分内容既有独立性，又相互关联，形成了完整的医疗卫生管理知识体系。在每个章节中，力求做到深入浅出，既介绍基本概念和原理，又分析实际

突发公共卫生事件，是指突然发生，造成或者可能造成社会公众健康严重损害的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、重大食物和职业中毒以及其他严重影响公众健康的事件，对公共卫生事件的应急管理事关人民群众的身体健康与生命安全。为了加强突发公共卫生事件的规范管理，提高医护人员对公共卫生事件的处理能力，特编写了《公共卫生事件应急管理探

为积极应对当前突出的健康问题，关口前移，采取有效干预措施，努力使群众不生病、少生病，提高生活质量，延长健康寿命，本书介绍了卫生管理与疾病预防控制，内容主要包括公共卫生基本技能、公共卫生监测与突发公共卫生事件预警、公共卫生体系建设、医院卫生感染与管理概论、预防接种异常反应监测与处理、传染病的预防与控制策略等，反映了现代公

本书为有害生物防制技能培训的中级教程，是根据《国家职业技能标准——有害生物防制员》(2018年版)编写的，介绍了卫生杀虫灭鼠器械应用和有害生物作业的安全生产常识、常见鼠类、蟑螂、蝇类、蚊类防制的基础知识与基本技能，病死禽畜动物及相关产品卫生处理的基本常识，以及有害生物防制员(职业技能4级)必须掌握的鼠类、蟑螂、蝇类等的

本书为有害生物防制技师的培训教程，是根据《国家职业技能标准——有害生物防制员》(2018年版)编写的，介绍了鼠类、蟑螂、蝇类、蚊类等有害生物种类的形态分类，防制策略与方法，抗药性预防，害虫侵害原因分析，综合防制措施及其防制效果质量控制的理论知识与操作技能。同时还介绍了病死禽畜及其相关产品的卫生处理、传染病消毒效果的现场

卫生服务是指旨在预防疾病、促进健康、提供医疗照顾和康复支持的一系列活动。随着医疗技术的进步和社会经济的发展，卫生服务的质量和覆盖范围也在不断提升。卫生资源是指用于提供卫生服务的各种要素，包括人力资源、物力资源、信息资源等。随着全球卫生改革的逐步推进，我国卫生体制改革的深化和完善，卫生事业管理的重要性日益彰显。通过不断优

随着新一代数字技术的快速发展，在数字化浪潮下，作为保障民生、增进民生福祉的核心行业之一，医疗行业也被赋予新的发展使命，开启未来智慧医院新篇章。近年来，基于“智慧医疗、智慧服务、智慧管理”三位一体的智慧医院解决方案，以前沿技术打通病房区域屏障，完成医疗数据的融通、开放和共享，提供安全可靠的大数据应用服务和信息资源整合服务

本教材分为知识篇和技能篇。知识篇主要介绍了营养学基础、食物的营养价值、不同生理时期人群营养、医院膳食、营养支持、保健食品，技能篇主要介绍了合理营养与平衡膳食、常见疾病的营养与膳食。各章内容设置了知识目标、技能目标、案例导入、知识拓展、思考与练习等，为师生创设了“教、学、做、评”于一体的教学情景。书后附有膳食能量需要量表

本教材为“全国高等职业院校预防医学专业规划教材”之一，教材内容体现学科发展及卫生健康行业的需求，与时俱进。教材的知识和技能及时更新，符合新的法律法规和行业标准要求，以满足经济社会发展、产业升级对职业人才培养的需求。教材内容在遵循学科基本框架的基础上，根据行业专家分析的高职预防医学专业典型工作任务与职业能力，坚持精炼和实

在“十四五”时期国家卫生健康委员会卫生健康统计工作高质量发展揭榜攻关任务的支持下，开展医疗机构食源性疾病数据智能采集模式研究与应用研究，通过创新数据自动采集模式，优化食源性疾病数据采集和处理，研究数据智能抓取、平台汇聚、实时推送、智能可追溯等，解决医疗机构医院信息系统与食源性疾病病例监测系统对接的技术难题。为全面总结本