为配合国家对食品检验检测人员的资格管理,提高食品检验检测的公正、准确、高效性,保障我国食品安全水平的稳步提高,根据有关法律法规的规定以及提高食品检验检测机构资质认定有效性的要求,我们组织业内多年从事食品检验科研及分析工作的专家编写了《食品安全检测培训教材》,分为《微生物检测》和《理化检测》两册。本书为《食品安全检测培训
《优生优育百分百-避孕节育知识》,是向广大读者尤其是农村读者普及科学文化知识的优秀读物。较全面地涵盖了女性、男性生殖医学的内容,并围绕大众读者最为关心的问题,用浅显易懂的语言答疑解惑,针对性、实用性、可读性较强,读者受益点较多。不仅可以指导乡村医务工作者、病人及家属,而且可以引导广大读者规范、自律自己的生活行为,自觉
“优生优育百分百”丛书,是向广大读者尤其是农村读者普及科学文化知识的优秀读物。本书较全面地涵盖了育儿知识的内容,并围绕大众读者最为关心的问题,用浅显易懂的语言答疑解惑,针对性、实用性、可读性较强,读者受益点较多。
《育婴员服务手册》中对妈妈的许多要求就是对育婴员的要求,因此作者也就没有再区分哪些是对妈妈说的,哪些是对育婴员说的,而是笼统地都称为妈妈该如何做。如果能学会并做到从妈妈的角度去考虑养育孩子的问题,那么一定能成为优秀的育婴员。
《把饮食彻底说清楚》从营养平衡的角度出发,对健康进行了全新的诠释。语言通俗易懂,信息科学准确、内容简洁实用,可以帮助更多的人掌握健康饮食的平衡法则。书中所倡导的“健康饮食的关键在于保持平衡”的理念,是人们健康生活的基石!《把饮食彻底说清楚》从十二个方面,如营养素平衡、酸碱平衡、荤素平衡、粗细平衡、杂专平衡、主副平衡、冷
以工作过程为导向,以食用农产品为主要内容,以具体的工作任务作为载体,将知识点与技能点一一展开。本教材分为九个工作任务:感官检验、冰分的测定、灰分的测定、酸度的测定、碳水化合物的测定、脂肪的测定、蛋白质和氨基酸的测定、维生素的测定、矿物质元素的测定。每个工作任务按照工作任务过程分为目标要求、内容结构、任务描述、学习资料、
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揭开健康长寿的密码
《农村卫生与健康知识普及读本(全7册)》旨在通过对农村居民普及健康卫生知识,提高农村居民的健康意识和健康技能,改善生活质量。内容包括:健康生活方式的养成、艾滋病、性病的预防、水与生活、医疗保健常识、常见病的预防、食品安全和日常安全常识。本册介绍了正确就医、安全用药、保护内脏、优生优育、母婴保健、正确避孕等常识。
《性知识读本》从性生理、性心理、性生活、特殊人群性生活、性教育五个方面介绍了有关性的基础知识;《青春期性健康问答》以问答的方式从性生理、性心理和性保健三个方面有针对性地解答了青春期的男孩和女孩在成长发育中产生的困惑和疑问:《夫妻性健康问答》以问答的方式从性生理、性心理、性和谐、避孕、性保健、常见性疾病及防治等几个方面,