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  • 露丝玛丽,教我做西餐吧
    • 露丝玛丽,教我做西餐吧
    • [英] 露丝玛丽·施内格(Rosemary Shrager) 著;雷晓琪,李丹 编;俞蘅 译/2016-3-1/ 南方日报出版社/定价:¥39.8
    • 风靡北美、欧洲和澳洲的著名英国烹饪导师、烹饪真人秀主持人露丝玛丽?施内格,终于将数年来观众超级喜爱的200多道日常西餐集结成《露丝玛丽,教我做西餐吧》一书。全书包括沙拉与调料、高汤、白汁、肉冻、舒芙蕾、肉食、蛋白酥、蛋糕等几大类,手把手教你烹饪西餐的基础技巧,让你从20道传统菜式入手,轻松学会200道百变日常西餐!《露

    • ISBN:9787549113545
  • 科学人文书系:肉食美学与素食歧视
    • 科学人文书系:肉食美学与素食歧视
    • 陈沐 著/2016-3-1/ 上海科学技术文献出版社/定价:¥30
    • 就人类历史整体进程而言,我们一步步地走向了“既不利于自身健康、也不利于生态环境”的耕作模式、饮食结构以及食品加工方式。本书从文化、生态以及现代工业等角度切入,以日常生活中的一蔬一饭,草木虫豸为素材,挖掘出那些我们习而不察的偏见与谬误。

    • ISBN:9787543969728
  • 扫一扫,“码”上学做养生汤
    • 扫一扫,“码”上学做养生汤
    • 甘智荣/2016-3-1/ 黑龙江科学技术出版社/定价:¥29.8
    • 本书从汤煲不同的功效出发,别具匠心地为我们介绍了各种功效的养生汤,具体分为强身健体汤、益气补血汤、养心润肺汤、保肝护肾汤、美容养颜汤、日常滋补汤六个部分,用大量的精美好汤,全方位呈现出汤煲的各式功效。并且,在讲解汤煲的制作过程中,不仅配有详细的步骤图,还分享了汤煲制作小提示,让养生变得更加简单!

    • ISBN:9787538885392
  • 7号人私房粘土手作秘笈
    • 7号人私房粘土手作秘笈
    • 7号人 糖果猴/2016-3-1/ 中国青年/定价:¥89.9
    • 《7号人私房粘土手作秘笈》是一本讲解手工粘土制作的粘土技法宝典书。\\t本书共分为两大部分。第一部分讲解粘土的基本知识。第二章开始具体实例制作的讲解,是各类动漫形象的具体捏制过程,包括那些年日本动漫的经典形象、经久不衰的欧美系列动漫、最火动漫大电影以及日本动漫大师宫崎骏的动漫电影主人公形象。\\t众多大家耳熟能详的动漫

    • ISBN:9787515339887
  • 0-3岁宝宝应该这样带
    • 0-3岁宝宝应该这样带
    • 刘佳 主/2016-3-1/ 中国纺织/定价:¥39.8
    • 《0―3岁宝宝应该这样带》一书根据0~3岁宝宝不同阶段的发育特点和*可能出现的问题,教给新爸爸、新妈妈*实用的宝宝护理知识,既有营养方面的内容,还有如何开发宝宝智力,更有宝宝常见小毛小病的护理。一书在手,可以让新手爸妈轻松带出健康聪明的宝宝。

    • ISBN:9787518019069
  • 3岁前吃对食物:孩子一生好体质
    • 3岁前吃对食物:孩子一生好体质
    • 张峰著/2016-3-1/ 江苏凤凰科学技术出版社/定价:¥45
    • 本书是一本教新手父母如何正确科学地为0-3岁宝宝添加辅食的育儿保健书。本书内容全面囊括了关于辅食的方方面面,辅食种类及做法简便易操作,专为中国宝宝量身定制,家长轻松学,轻松上手,让孩子吃的丰富又美味!

    • ISBN:9787553758466
  • 丫丫私房菜
    • 丫丫私房菜
    • 丫丫219编著/2016-3-1/ 吉林科学技术出版社/定价:¥39.9
    • 不会做也没有关系,没有人一出生就是烹饪“高手”,只要肯动手,用心去做,谁都能成为自家厨房的“高手”。《丫丫私房菜》分享给大家的,都是简单、易做的菜式,每道菜均配有详细步骤、操作图片、注意事项等,可以为初入厨房的朋友提供一些借鉴。千人千胃,适合自己的才是好的。就算是同样的菜式,也没有必要墨守成规,按自己的习惯来做,各种调

    • ISBN:9787538487435
  • 让吃货流口水的下饭菜
    • 让吃货流口水的下饭菜
    • 甘智荣主编/2016-3-1/ 黑龙江科学技术出版社/定价:¥29.8
    • 做出一桌美味营养的下饭菜,是每个下厨者的愿望。本书精选几百道营养美味的下饭菜,满足全家人的口味、营养需求。

    • ISBN:9787538886290
  • 新五金手册(第二版)
    • 新五金手册(第二版)
    • 孔凌嘉 主编/2016-3-1/ 中国建筑工业出版社/定价:¥198
    • 新五金手册(第二版)

    • ISBN:9787112184248
  • 食品安全学
    • 食品安全学
    • 王硕,王俊平主编/2016-3-1/ 科学出版社/定价:¥39.8
    • 本书主要讲述了食品安全学研究的主要内容、食品安全的发展史;影响食品安全性的生物因素、化学因素等危害因子在食品中的来源以及通过食品对人体健康的影响和预防控制措施部分加工食品存在的安全问题;转基因食品的安全性;食品鉴伪技术;食品安全管理与风险评估以及食品质量安全监管与保障体系。《食品安全学》系统、全面地介绍了食品从农田到餐

    • ISBN:9787030464316