关于我们
书单推荐                   更多
新书推荐         更多
点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【Q5 生物化学】 分类索引
  • PCR最新技术原理、方法及应用(第三版)
    • PCR最新技术原理、方法及应用(第三版)
    • 王恒樑 主编/2021-10-1/ 化学工业出版社/定价:¥299
    • 《PCR最新技术原理、方法及应用(第三版)》系统介绍各种PCR技术及其在各个领域中的应用,涵盖了最新发展的技术。第三版对第二版进行了修订和补充。例如,在方法方面增加了恒温PCR,该方法可在一个温度下即可完成PCR,省略了昂贵的PCR仪,适用于现场作业;增加了微流控微滴数字PCR方法,该法的优点是使用的样本极少,定量比常

    • ISBN:9787122387356
  • 生物化学(第二版)(高等学校专业教材)
    • 生物化学(第二版)(高等学校专业教材)
    • 王永敏,姜华/2021-9-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥68
    • 《生物化学(第二版)》以基础生物化学内容为主,兼顾生物化学理论在食品科学与工程、生物工程、酿酒工程以及生物技术等领域的应用。教材保留了第一版教材的特色,其主要内容包括:生物体的化学组成、结构及功能(包括糖、脂肪、蛋白质、核酸、酶、维生素、生物膜);物质代谢及其调控(包括生物氧化、糖代谢、脂质代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢

    • ISBN:9787518435463
  • 蛋白质的功能性质及修饰技术
    • 蛋白质的功能性质及修饰技术
    • 徐微 著/2021-9-1/ 化学工业出版社/定价:¥69
    • 本书内容包括重要的食品蛋白质、蛋白质的功能性质、蛋白质的修饰技术、蛋白质理化性质的测定、蛋白质功能性质的测定方法以及蛋白质糖基化修饰对其功能性质的影响。本书在编写的过程中融入了较新的研究成果,对从事相关领域学习和研究的读者具有一定的启发和指导作用。

    • ISBN:9787122394309
  • 生物化学知识清单(刘洪艳)
    • 生物化学知识清单(刘洪艳)
    • 刘洪艳 主编/2021-9-1/ 化学工业出版社/定价:¥75
    • 《生物化学知识清单》是中国轻工业“十三五”规划教材。本教材有别于其他教材的特色是以知识清单方式构建知识网络,不仅可用于线下教学,也适用于线上线下混合式教学模式。全书共分十五章,整理出211个知识点。每个知识点内容力求精简,并配套1个习题,题目精选代表性考研试题、易错题,并给出详细的解答,可以帮助学习者检查知识点的掌握情

    • ISBN:9787122389404
  • 医用化学与生物化学实验教程
    • 医用化学与生物化学实验教程
    • 张孟业/2021-7-1/ 山东大学出版社/定价:¥35
    • 本教材主要包括无机化学实验、有机化学实验、生物化学实验和分析化学实验四大模块。各模块包括基本实验、选做实验、综合性实验等,实验内容注重与医药的内在联系,均包括实验目的、实验原理、实验用品、实验步骤、实验结果、课后练习、知识链接等。

    • ISBN:9787560770932
  • RNA干扰
    • RNA干扰
    • 张文庆,王桂荣等编著/2021-6-1/ 科学出版社/定价:¥218
    • RNA干扰技术的原理及其从基因功能研究到新型生物农药的发展、核心问题和应用前景。《RNA干扰:从基因功能到生物农药》共分9章,包括RNA干扰简介、RNA干扰的子机制、RNA干扰技术在害虫和害螨基因功能研究中的应用、高效安全RNA干扰抗病虫靶标基因的筛选、dsRNA的递送方式及载体、RNA干扰效率的影响因素及对策、基于R

    • ISBN:9787030683465
  • 膜蛋白结构动力学
    • 膜蛋白结构动力学
    • 张凯/2021-6-1/ 科学出版社/定价:¥88
    • 膜蛋白在生命细胞中扮演着多种重要的角色,与分子生物学、医药、农业、生物技术等领域密切相关。针对膜蛋白的结构-功能研究是结构生物学中最活跃的前沿领域之一。本书从化学动力学角度探讨膜蛋白结构与功能的关系问题,对生物膜膜电位的物理性质及其生物学意义进行了系统性的介绍,基于膜电位驱动力原理对多种膜蛋白家族的功能机制给予了深入浅

    • ISBN:9787030690630
  • 活性多肽研究开发与应用
    • 活性多肽研究开发与应用
    • 宋芸,苏文琴,毛麓嘉,张俊清/2021-5-1/ 科学出版社/定价:¥98
    • 本书是一本全面介绍多肽药物研发及多肽应用的专业书籍。内容涵盖了多肽的特点、来源,多肽的合成、表征及多肽的质量研究,多肽药物的开发和多肽药物制剂,最后列出已上市的多肽药物、多肽食品和保健品等。全书内容全面,注重理论与实践的结合,具有较强的理论性、专业性和实践性。

    • ISBN:9787030687654
  • 生物化学(第二版)(高等学校生物工程专业教材)
    • 生物化学(第二版)(高等学校生物工程专业教材)
    • 王艳萍/2021-4-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥68
    • 本课程主要向学生传授生物体的化学组成、结构及功能(包括蛋白质、核酸、酶等);物质代谢及其调控(糖代谢、三羧酸循环、脂肪代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、生物氧化、物质代谢联系与调节);遗传信息的贮存、传递与表达等生命科学内容。本次修订教材中配添加视频及多媒体链接,对部分学生难于理解和掌握的内容进行讲解,提高学生对知识中难点

    • ISBN:9787518433896
  • 氨基酸:营养和康复之源(第三版)
    • 氨基酸:营养和康复之源(第三版)
    • (美)埃里克·R.·布雷弗曼,(美)卡尔·法伊弗,(美)肯尼斯·布鲁姆,(美)理查德·斯迈达/2021-4-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥98
    • 《氨基酸——营养和康复之源》(第三版)一书共分为22章,详细介绍了存在于人体中的24种氨基酸,它们是组成人体蛋白质的必需物质,并在临床研究中有着广泛的对疾病治疗的作用。例如,精氨酸是血管的清道夫,可以促进血液循环,修复坏损的心血管;苯丙氨酸可以缓解疼痛;酪氨酸具有抗拒成瘾和提神的作用;甲硫氨酸在治疗帕金森病和抗抑郁中发

    • ISBN:9787518429479